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Giunti Piattoforte
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Il nuovo portale della cucina italiana
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[RICETTA] E’ ora di preparare il chutney di pomodori verdi.
Curry, arrosto e caprini ringrazieranno per il resto dell’anno.

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[RICETTA] Gli spiedini di pollo ti lasciano sempre insoddisfatto? Cambia registro, prova questi in stile giapponese.

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[SCUOLA DI CUCINA] Per un’occasione importante serve un dolce che lo sia altrettanto. L’aspic non tradisce: è sempre meraviglioso. Impara a prepararlo con noi.

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[RICETTA] Ami le costine alla griglia? Ti diamo una variante insolita. Non è difficile laccarle seguendo la nostra videoricetta.

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[RICETTA] Scopri i Cevapcici. Facilissimi e sempre diversi, grazie alle varianti che vuoi tu. Per una grigliata fantasia!

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[RICETTA] Quando ti prende la voglia di fettuccine non c’è nulla da fare.
L’unica è mangiarsene un gran bel piatto!

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[RICETTA] Griglia in vista? Stupisci tutti: prepara questa polenta con lardo e prezzemolo. Strepitosa!

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[RICETTA] Voglia di un bagnetto? Intanto fanne fare uno verde alle tue acciughe.
Un classico piemontese.

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[RICETTA] Hai grigliato sempre e solo carne e non sai… che pesci pigliare? Prova con la triglia e questa ricetta.

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[SCUOLA DI CUCINA] Qual è l’ingrediente chiave del French dressing?
Ti insegniamo a preparare questo condimento facile, veloce e gustosissimo.
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