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Gemma Ramos
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Taller Supercupcakes 2 (I) (I): cupcakes de chocolate primaverales
Tras un parón demasiado largo aquí estoy de vuelta. Ha sido un mes de locos, con cosas positivas y otras no tanto...y no me encontraba al 100% para poder estar aquí con vosotros. Una de las cosas positivas ha sido el taller que he realizado con Ivana de Cup...

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México lindo y querido...
Así es, ese ha sido mi destino las pasadas semanas. Hemos cruzado el charco con motivo de uno de los días más importantes de un gran amigo: su boda. Han sido días intensos, emotivos, de querer verlo todo, de relax, y sobre todo de querer empaparnos a tope d...

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Remix salado
Hoy os traigo un post muy variadito y muy saladito. Y es que las delicias son tanto dulces como saladas y aquí os traigo una muestra de las cositas que he preparado últimamente. El primer plato se lo debo a mi abuela, ella me enseñó a hacerlo y desde que mi...

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Cupcakes Triolade
Hoy vuelvo con una receta de cupcakes! Bieeeeen,  fiestaaaaaa!  Ja ja ja ja. Todo comenzó con una tableta de chocolate que cayó en mis manos.  Se trata de una tableta de Milka llamada Triolade y consta de tres capas, una de chocolate con leche, otra de choc...

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Bundtcake de chocolate blanco y moras
Aquí estoy con motivo del National Bundt Day! Con una receta que queda buenisísisisima, con una textura esponjosa y delicada. En cuanto vi en el blog de las chicas de I love bundtcakes que celebraban de nuevo este día me puse a darle vueltas al coco y había...

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Pan de mono!!!!
Seguro que much@s ya sabéis lo que es el Monkey Bread. Yo no tenía ni idea y llevaba una temporada viendo fotos por las redes sociales pero cuando realmente me entró el gusanillo fue cuando lo preparó Belén de Cupcakes a Gogó . Si ella ya había probado la r...

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Tallarines caseros
Hace unos meses me compré la maquinita para hacer pasta en
casa y no la había estrenado. Como me parecía un delito tenerla ahí parada
aproveché un sábado que tenía tiempo para ponerme manos a la obra. Busqué
recetas por la web (sin saber que la maquinita tr...

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Flores de mandarina y almendra
Os ha pasado alguna vez que vais a comprar y veis una fruta preciosa, llena de color, y no os podéis resistir a comprarla? Pues eso me pasó con unas mandarinas. Tan brillantes, tan bonitas! Había que buscarles destino y me acordé de una receta de Cane delic...

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Muffins italianos
Hace unas semanas mi madre me regaló una planta de albahaca ecológica (y milagrosamente sigue viva). Tiene unas hojas estupendas y tengo un olorcillo en la cocina... Ñam! Tenía claro que quería preparar una receta con ella así que pensé hornear unos muffins...

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Showcooking con Carlos y Fran de TopChef y J. Álvarez de Granada
Ayer tuve la ocasión de participar en un evento organizado en el Centro Comercial Vallsur. Un showcooking con los TopChef Carlos y Fran y el chef del restaurante La Harinera del Hotel Marqués de Ensenada de Valladolid. Fueron cuatro horas estupendas en las ...
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