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Markus Trapp
Hamburg – Blogger, Hispanist und Bibliothekar; aka @textundblog
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Ehe ich dieses extrem leckere Bolognese-Rezept vorstelle, noch ein paar Worte zu den Nudeln: Dass ich durch meinen kürzlich vorgestellten Pastamaker zur Zeit auf dem Nudeltrip bin, ist sicher verständlich. Nach Tagliatelle mit Shi Take und Fettuccine…
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Nudeln selbst zu machen, hatte ich immer schon mal vor. Das selbst gemachte Nudeln tausend mal besser schmecken als gekaufte, konnte ich schon mehrfach erfahren. Mit einer herkömmlichen, manuellen Nudelmaschine (siehe Nudelmaschine-Vergleich) ist das aber…
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Twitter ist auch ein Medium, in dem sich mit dem Älterwerden beschäftigt wird. Dem eigenen, und dem der anderen. Eine sehr schöne Selbstbeobachtung auf diesem Gebiet hat @der_handwerk gemacht: Ich bin jetzt wohl in dem Alter, in dem man nur noch Musik von…
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Fantastischer Film.
Zwei Teenager tauschen Körper, Geschlecht und Identität und träumen das Leben des anderen. Bis ein Komet einschlägt und den Traum beendet. Doch im Kosmos von "Your Name" kann schon ein Haarband zwei getrennte Universen wieder verbinden. Eine Kritik von Karsten Munt.
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Altes Land
Ein so zauberhaftes Buch. Zwei Tage, vier Bahnfahrten nur. Netto also rund sechs Stunden. Und schade, dass es schon vorbei ist. Dörte Hansen: Altes Land, 287 Seiten Es ist vor allem und mehr noch als die Geschichte die Sprache, die mich sofort und die gesam...
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