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Frescos Zaragoza
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PATÉ DE OLIVAS NEGRAS
¿Hay algo más aragonés que unas buenas olivas negras? ¿Y si te las puedes untar en una tostadica? http://www.frescoszaragoza.com/charcuteriatorres/aperitivos/pate_de_olivas_negras.php

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CALABACINES GRATINADOS
Ingredientes 6 calabacines 1 taza de aceite de oliva 25 grs. de queso de Parma rallado 1 cebolla 1 diente de ajo Preparación Se pone en una sartén el aceite, la cebolla picada y el ajo, también picado, rehogándolos hasta que tenga un color dorado; a continu...

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Pollerías Julia en el Mercado del Paseo Teruel

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UVAS ROJAS
Las uvas rojas contienen
compuestos fenólicos, que son los responsables de su color y sabor.
Destacan los antocianos y los flavonoides, todos ellos antioxidantes.
Los antocianos son los pigmentos responsables de las uvas negras y rojas. Entre los flavono...

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Asadura de cordero
Asadura de cordero
Receta de asadura de cordero en la categoría de casquería. Ingredientes
(para 4 personas):
• 1 asadura de cordero (pulmones, hígado y corazón) 3 cucharadas de aceite 2 tomates medianos 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pim...

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Sardinas asadas
SARDINAS ASADAS Ingredientes: 4 sardinas por persona Patatas, zanahorias y judías verdes Lechuga y tomates Sal gruesa Elaboración: - Pon a cocer las patatas, con agua y sal durante diez minutos. Al cabo
de los diez minutos agrega las zanahorias y las judía...

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El rey del horno: El lechazo castellano
Lechazo asado al estilo de Aranda Así te lo servimos en frescoszaragoza.com Ingredientes dos cuartos de lechazo,si es posible de oveja ch...

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