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(株) 本神戸肉森谷商店
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お盆休みなく営業しております。

元町本店はお盆休みはございません。
神戸に帰ってこられる方、遊びに来られる方、休みでがっかり・・・
なんでことはございませんのでどうぞお越しくださいね。
お待ちしておりまーす。\(^▽^)/
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新商品発売!『ぷるるん!牛すじ煮こごり』
煮こごりとは、ゼラチン質の多い肉や魚などの煮汁が冷やしてゼリー状に固めた料理です。
毎日暑いですよね~。
外に出て直射日光に当たると熱さで消滅しそうな感じですよね。
そんな日が続くと食欲もなくなってきてあったかい物はちょっと・・・
なんて気分になります。
そんな時はこの煮こごりです。
牛すじをじっくり煮込んで、脂とアクを丁寧に取り除いていますので予想されるより上品でとてもさっぱり!
ぷるるんっとした食感は舌触りもよくいくらでも食べちゃいます。
そのまましばらく常温で置いておくと、煮こごりが解けますので冷たいスープとしても召し上がれますよ。
私も食べてみましたが、まぁゴロゴロとすじが入っているのにびっくり!
煮こごりは本店、名谷店、垂水店で販売しています。
1個 100g入 ¥160(税込)
手間隙がかかるのでたくさんは作れません。
お早めにどうぞ!
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●母の日特別ギフト&父の日も一緒ならお買い得に!●

今年の「母の日」は5月10日です。
もう何を贈るか決めましたか?

当店で母の日に売れる商品はなんだと思います?
神戸牛でしょう。
いえいえ違います。(あっ、ちょっとは売れますよ)
コロッケ?
それも違います。
それは・・・
「カタログギフト」なのです!

なぜカタログギフトなのか?
私にも子供がおり母親なのでよくわかります。
母の日くらいは”上げ膳据え膳”でゆっくりしたい~!
これです。
作らず、片づけずでお願いしたいということですね。
こういうお母様の気持ちを汲んで「カタログギフト」なのです。

カタログギフトなら母の日に食べるかどうかはお母様が決められます。お母様の都合の良い日に取り寄せて召し上がっていただけますから。
それに、お母様のお好きな商品を選んでいただけますのでご依頼主様は予算を決めるだけ。
商品選びに迷うことがなくなるのです。
今回は特別に包装も母の日バージョンでオシャレで優雅な感じでご用意しました。
そしてなんとスペシャルプレゼントもついてるんですよ~!

さ・ら・に

『父の日も忘れてないよキャンペーーーン!!』

母の日が終わってほっとしているうちにいつも間にか迫っている父の日。
キャー、もうすぐ近くじゃない。何を贈ろう(汗)
なんて焦ったことはありませんか?
そんなことのないよう父の日のカタログギフトも一緒に注文されませんか。
今なら一緒にお買い上げいただくと父の日カタログギフトがなんと20%off!
こちらにもスペシャルプレゼントつき!
もちろんお届け日は別々にご指定できます。
でひこの機会にどうぞ!

詳しくはこちらのページへ
http://moriya-kobe.co.jp/html/page46.html
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●土・日は切り落としがお・と・く!●

さぁ、先週も好評だった神戸牛切り落とし肉500gパックが明日、あさってとお得なプライスで登場しますよ。

通常切り落とし100g¥388のところ、
500gパックで¥1,500 で販売させていただきます!
(100g¥300になります。)

ただし、こちらは500gパックになっておりまして「冷凍」での販売となります。

数に限りがございますので早い者勝ちですよ~。
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コロッケのページリニューアルしました。

当店人気のコロッケのページをリニューアルしました。
よりコロッケの内容が詳しくなっています。
今まで公表していなかったおいしさの秘密も書いちゃってます。

個人的には昔の写真が面白いです。
明石店の様子で、コロッケの”オートメーションマシン”を導入して加工工場を作った記念ににちんどん屋さんを呼んで派手に宣伝しているのが笑えます。(^○^)

http://www.moriya-kobe.co.jp/shopdetail/013000000001/order/
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今年も”丑の日”やります!

ネット限定!30食限定!
「神戸牛中落ちカルビ蒲焼~♪」 


土用の丑の日に食べるうなぎの蒲焼は有名ですが、
丑の日なら

やっぱり”牛”でしょ!

ということで、”神戸牛で蒲焼”を作りました。


蒲焼に使う部位は 

神戸牛の中落ちカルビ!

カルビといえば焼肉の王様ですが、その中でも中落ちカルビは
牛赤身と脂肪のバランスが良く旨みがたっぷりで濃厚な味わいです。

しっかりした味のたれには濃厚な旨みがぴったり。
ですから蒲焼にするのに最適なんです。
しかも、骨まわりの肉ですので、
ぷりっぷりの歯ごたえもたまりません!


しかし、しかし・・・・


残念ながら中落ちカルビは取れる量が少ない!

1頭からたった800gほどしかとれないんですよ~。(≧д≦)


だから、申し訳ございませんが”30食しか”ご用意できません。
しかもネット店のみの限定販売となります。
ごめんなさーい。m( __ __ )m

土用の丑の日にはぜひ、森谷商店の「神戸牛中落ちカルビ蒲焼」を食べて元気になってください!

http://www.moriya-kobe.co.jp/shopdetail/022000000001/
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