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Cheryl Hung
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Cheryl Hung

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We have ALL lost!!!

Hong Kong has deteriorated~

It is no longer the Paradise where we grew up at, it is no longer the beloved hometown of we local people, it is no longer a place suitable for anybody to live and grow in, it is no longer where we can breathe in any any fresh air filled with liberty…….


I want to fight but our struggles have not rectified any problems, so I am sorry my fellow fighters my fellow Hongkongers, I just want to give up because I am too tired trying and trying~ I feel so weak, so powerless!


Hong Kong is not dying; Hong Kong is DEAD!!!


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Amum Chan's profile photoFaat Hui's profile photoCheryl Hung's profile photo
10 comments
 
+Faat Hui 諗多咗,應該唔係囉~
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Cheryl Hung

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君子坦蕩蕩,小人長戚戚。

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Cheryl Hung

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好嘢!
譯得好!!!
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Cheryl Hung

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今時今日嘅 Zhongguo Xianggang,有幾奇?!
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Lau Yuk Far's profile photo
 
恐嚇法弟子開會掛
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Cheryl Hung

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到咗喇,有邊個喺度?!

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Cheryl Hung

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厲害!

值得香港人敬佩嘅「真·香港人」~
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Hong Kong Stories (香港故事)

「我是國榮。來自澳洲昆士蘭省,讀中學時成績非常好,分數已足夠在大學選讀任何一科。當時我希望成為一名醫生,因為可以幫助他人。

我在新南威爾斯大學讀醫科,第一年是住在雪梨北區一個朋友家中,第二年入住大學國際宿舍,宿舍規定最少有半數是留學生,不是澳洲人。最先兩年結識了不少香港、新加玻、馬來西亞的朋友,與他們很合得來,不過最重要是入住宿舍後,便遇到了香港的流行歌曲。有一天我行經走廊時,聽到一些很悅耳的音樂,我便問同學這是甚麽歌曲及可否借給我欣賞,他便借了給我。我已忘記是Leslie還是Alan的歌,但肯定是其中一位。因為很喜歡這些歌曲,便到唐人街購買,後來一邊聽歌一邊看歌詞,因此慢慢地學識了很多中文字。

因為喜歡唱歌,所以在大學的同學活動,開始演唱中文歌,也曾參加香港學生會舉辦的歌唱比賽,參賽歌曲是「愛的根源」,結果獲得亞軍。我很清楚記得,國際宿舍為了文化交流,每年舉辦一次國際晚宴,希望不同種族的學生可以表演和分享文化。Leslie在一九八五年 唱Monica獲得獎項,那是一首我很喜歡的歌曲,所以在文化交流晚會我便選擇唱Monica。當時同學覺得很驚奇,我怎可能唱Monica。我是跟着錄影帶,學習他的舞步和唱歌技巧。我不停地在公眾地方練習,其他同學看到我很用心練習,也過來幫助我。在台上表演時有幾位同學為我伴舞,當晚演出非常成功。

一九八五年Leslie和幾位香港天皇巨星,來澳洲開演唱會。

演唱會的主辦公司,需要義務司機,朋友問我能否當義務司機。我答應了,後來知道是當Leslie的司機。有一天他放假不用排練,我們便駕車往坎培拉,當日天氣多雲有微雨,甚麽也看不清楚,喝過咖啡後便離開,回程是Leslie駕駛,他的英語非常好,途中我們愉快地暢談,這次旅程對我來說是很重要的事情。

一九八六年Alan到來澳洲,我又當了他的司機。

在他入住的酒店,介紹人在偶像面前,誤把我的名字說成河詠麟,當時在偶像面前我也不懂怎樣矯正。大約有兩年很多人以為我是河詠麟。他的四位女和音,知道我懂得唱他的歌,所以告訴了他,在排練那天他叫我上台一起唱。認識Leslie 和Alan兩位巨星,對我的影響很大,聽到他們的歌,和看到觀眾的反應,我開始對香港的歌唱發展很重視。
因為常常想着唐人街和唱歌,沒有用功讀書,因此醫科的第三年考試不合格,需要重讀,在一九八六年重讀了三個月便決定退學。

後來做了三份洗碗碟工作,還做了個多月砌磚的工作,我把工作一年多,所得工資儲起來,買了一張單程機票和帶了一千澳元,便到來香港發展。唯一的準備是問一個朋友能否到他的家中居住。他的父親很勉強地答應,但需要收租金。

我甚麽準備也沒有,只是刻意買了一張單程機票,是因為不想遇到少許困難便放棄返回澳洲。

初到香港時甚麼都不認識,沒有計劃,也沒有朋友。我最先是住在廣播道,但我的朋友不是在那裡居住,因為他還在讀書。初來時沒有事做,所以在外面逛了幾天,有一天意外地行到紅磡體育館,中門外有四名男士在吸煙,他們竟然叫我河詠麟。原來他們是Alan的樂隊成員,在一九八六年見過面,但相隔一年,竟然還可以記起我,這就是緣分。

當時Alan正在為演唱會排練,他們帶我進去體育館,這樣便再見到Alan。

一九八七年的演唱會是三十一場,我看了三十場。本來打算看足三十一場,但是有少許問題出現,因為我住的地方有規定,晚上十時半後便會關門,不會再讓人進出。但演唱會是不會這麽早便完場,每晚看完演唱會,我會行去尖沙嘴,然後再步行回廣播道,然後在公園外的石椅小睡,到五時公園開門便進去睡覺,但最終因捱不住,有一晚沒有去看演唱會。

有一次Alan突然問我,今晚可否上台唱歌,我說當然可以,便成為他的嘉賓。

我第一次表演Alan十分開心,但第二次他在台上介紹,有一個外國人,唱他的歌十分出色,當他呼喚河詠麟出場,因為我不在場,所以沒有出現。後來他問我為何沒有出現,我便向他解釋原因,他便安排我入住酒店,直到演唱會完結。所以便有第三次呼喚我上台,這是我第二次成為嘉賓跟他一起唱「朋友」,真是十分興奮。到八月他的生日會也有邀請我做嘉賓,其實每一件發生的事情都是有關係的。

後來我在北角僑冠大厦租了一間劏房居住,有一次從北角行到中環,看到一間職業介紹公司的招聘啟示,我便前往應徵。當時職員說我可以教英文,但我不是教師,他認為沒有問題,便介紹我到一間補習社工作。在補習社工作了幾個月,有一位同事看到一張電視台的海報,需要招聘 一個西方人,但要懂得說中文。我致電應徵,他是一位獨立經紀,我說沒有經驗和廣東話也不是很好,他說沒有問題。

我便去見一位電視台女監製,她給我一段英文劇本,要我讀出來。因為很緊張,五分鐘都不能出聲,我跟自己說,不嘗試會後侮一生。那一段對白是警官責備下級,責備人一定是很大聲的,所以我便很大聲說出來。當時她正在做自己的事,沒有再理會我,但我的叫聲使她大吃一驚。因為沒有其他外國人給她選擇,她無奈地聘請了我,這套劇集需要兩個西方人,另外一位是當主角,從那時開始,便在電視台工作了二十年。

二零一四年九月我在N o w T V的一個音樂節目做嘉賓,在一間音樂室裡我和三位節目主持人,唱歌和談論音樂。到最近才知道,他們三位是100毛的老闆。到聖誕100毛找我拍攝雜誌封面,我不知為何找我拍攝封面,原來三位老闆是認識我的,只是我自己不知道。

二零一五年八月他們聯絡我,他們有一首歌,問我會否願意演唱,那首歌曲我很熟悉,歌詞十分口語化,應該可以學到的。但當時是星期五,表演是在星期日,只得兩天時間作準備,所以我很用心練習。舞台是有電視屏幕可以看到歌詞,但我盡量避免看電視屏幕,只是有需要時才看一看,便可以放心地唱。能夠上台非常開心,我可以扮了演一個角色,唱一首悅耳和有趣的歌,觀眾很熱鬧和興奮,真是十分難得。

我知道這是一生一次,這不是自己可以做到,是他們給我機會。那首歌很受歡迎,而且登上了流行榜。

聖誕節前他們聯絡我,表示將會舉辦總選,問我會否參加,我便欣然答應了。當天每位表演者,會有兩首歌曲,在十二月廿六日接到新歌,我從沒有聽過那首歌,是一首說唱歌曲,而且歌詞很陌生,對我來說十分困難,所以我不停地練習了四百多次。當晚表演由Now T V直播,有七十萬人觀看,想不到自己能夠獲得香港區最受歡迎男歌星獎,當宣佈我的名字時,極度開心,無人能想到,唱出真香港的歌曲,是由一個西方人唱出,可以感動到別人。這是天時地利人和,超乎現實,簡直是一個奇蹟。因為那首歌不是我揀選,是別人給我的,練習這首歌時眼睛常常都會充了滿淚水和很感動。

西方人在香港發展演藝事業是十分困難的,機會不多,只能扮演一些無關重要的角色,但我從來沒有想過放棄。五年前我計劃灌錄一張唱片,因為胃酸倒流,把聲帶灼傷,使我聲音變得沙啞,這件事使我非常懊惱,因為辛苦練習多年,卻發生了這個問題,後來我矯正了唱歌方法,問題得以改善,可以繼續唱歌,現在準備為唱片再進行錄音工作。

最近有很多關於少數族裔的事情出現在我身上 ,現在我為一個港台節目做旁白,是關於少數族裔在香港。他們在本地娛樂圈發展是十分困難,因為在一個有九成是同一種族的地方,看電視或電影,也是會看自己的種族,未必會看少數族裔。如果他們幾個人合作,做一個節目,然後在網上發放,是有機會成功。香港有很多少數族裔居住,有些人的中文比我好,他們也愛香港。

我心目中的香港人,是要做香港人做的事,吃香港人吃的食物,關心香港,不看膚色,希望他們也能說廣東話,最重要是覺得香港是自己的家,這便是真正的香港人。」
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Cheryl Hung

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好味喎!
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養顏椰汁南棗糕
材料:南棗、粘米粉、砂糖、木薯粉、椰漿、紅糖
南棗粉漿材料:
南棗 五兩(大概160克)
木薯粉 200克
粘米粉 30克
白砂糖 120克
南棗水 400克
椰汁粉漿材料:
木薯粉 200克
粘米粉 30克
椰漿 100克
白砂糖 120克
暖水 200克
<做法>
南棗粉漿:
1. 南棗用清水洗淨,然後用大概800克水煮10分鐘,關火後把褒蓋蓋上。
2. 待涼後,把南棗和水分開。南棗去皮和核,南棗水備用。
3. 把400g南棗水加入白砂糖,加熱直至糖溶解,待涼備用。
4. 用大概一半的南棗糖水開粉(木薯粉+粘米粉),備用。
5. 把南棗肉和餘下的南棗糖水一起用攪拌機攪成南棗泥,然後加入粉漿裏,拌勻。

椰汁粉漿:
1. 把砂糖放進暖水裏,拌勻直至糖溶解,加入椰漿。
2. 用椰漿水開粉(木薯粉+粘米粉),備用。

蒸糕做法
1. 把方 形9"x9"的糕模盤預先塗一層薄薄的生油在內,這會令九層糕容易脫模。
2. 用湯勺倒一層粉漿 (南棗粉漿)100ml入模內蒸3分鐘。
3. 重複兩種粉漿,蒸大約九層(十八層都得隨你喜歡) 
4. 待涼後取出切開,食得!
5.記得影張相Tag我😀

#暖dd食平d #南棗糕 #經典甜品 #肥媽好嘢
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Cheryl Hung

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Cantonese has its unique traditional beauty and accuracy, yet its comprehensive nature has made it so useful and contemporary, never outdated...
 
More than 389,000 people in Canada speak Cantonese according to a 2012 Statistics Canada report but some in Vancouver worry the language is fading
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Cheryl Hung

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嘩!
 
A Virtual Reality guided tour to the Buckingham Palace! View it on your phone.
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Cheryl Hung

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呵呵呵~
邊個到咗?
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Paptimus Lo's profile photoCheryl Hung's profile photo
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+Paptimus Lo,到時再見!

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Cheryl Hung

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睇下啦,即管~

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臉是外露的,性器是內藏的,女子的性器尤其隱蔽。
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Faat Hui's profile photoCheryl Hung's profile photo
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+Faat Hui,我咁叻就好喇!
呵呵呵~ 
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Cheryl Hung

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好想去買曬佢!!!
😝💗👏
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你睇,加菲貓嚟啦!
好食懶飛但依然咁多人鐘意嘅加菲貓有Pop-up Store啦!而且仲同山下菓子Crossover出咗一系列主題甜品,無論係Macaron定捲蛋都印咗加菲貓個得戚樣~甜品即場食得,買返屋企食亦得,而且仲可以同加菲貓瘋狂Selfie~
Kingsley Desserts & Gourmandises 山下菓子 x 加菲貓期間限定店
地址:將軍澳廣場
活動日期:即日至2016年3月14日
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<a href="/meaning/Cheryl"><img src="/plug/0/Cheryl.12.png" border="0" width="300" height="150" alt="Cheryl - Origin and Meaning of the name @ Baby Names Pedia"><br>Cheryl - Origin and Meaning of the name</a>
午餐選擇少價錢亦不便宜,但一試之下頓覺超值! 環境舒適坐位寬敞食物擺設美觀,雖名為酒吧,白天的食品質素喜出望外。 晚餐較貴,但質素也能保持。 推薦各意粉及羊架,唯一警惕的是豬仔骨。 另外美中不足的是食品選擇較少。 ------------------------------------------------------------- 補充: 午餐餐牌不時更新,嘗試到喜歡的食物如肉醬千層闊麵下次已經下架了,有點美中不足。 近期有時部份菜式稍鹹,但餐湯能保持一貫水平濃香味美非常。
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口味大眾化,價錢公道,份量一般,唯獨是飲品價錢偏貴。 馳名的「Wasabi手撕雞」永遠是傳說,因為「100%冇」所以要預早叫店家「預留」。 晚市非常熱鬧,客似雲來,是本土僅餘的「大排檔」,極具風味!
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腸粉算香滑,為區內有名的「腸粉檔」,但其他食品普通,座位簡陋,路過不妨一試,但是否值得特地去品嚐屬見仁見智。
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