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“L’influenza della cultura spagnola è l’ultima della serie, la prima è quella greca, la seconda e la terza sono saracena e la normanna; il Rinascimento l’ha sfiorata soltanto. E adesso annaffiate queste diverse componenti culturali con il sole abbagliante, con la terra africana, con un mucchio di polvere e con vegetazione bellissima e avrete la Sicilia.” (Karel Capek)
“L’influenza della cultura spagnola è l’ultima della serie, la prima è quella greca, la seconda e la terza sono saracena e la normanna; il Rinascimento l’ha sfiorata soltanto. E adesso annaffiate queste diverse componenti culturali con il sole abbagliante, con la terra africana, con un mucchio di polvere e con vegetazione bellissima e avrete la Sicilia.” (Karel Capek)

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Avete deciso di visitare la #Sicilia o state programmando un vacanza nella nostra isola? Mettetevi l’anima in pace fin da ora: INGRASSERETE. Oltre a lasciarvi nel cuore molti ricordi, la Sicilia vi regalerà qualche chilo in più. L’unico consiglio sensato che vi posso dare è quello di seguire una rigidissima dieta “preventiva” per almeno 3 settimane. Riducete drasticamente le calorie se non volete rischiare di diventare un “arancinu che peri” (termine siciliano che sta ad indicare una persona in sovrappeso). I vostri sacrifici saranno ampiamente ripagati durante il soggiorno sull’isola.

Ecco i 6 motivi culinari per non andare in Sicilia:
Se siete a dieta non venite in Sicilia....
Se siete a dieta non venite in Sicilia....
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SFIDA 1 - #StreetFoodCup
Cosa ne dite di decidere insieme il migliore street food siciliano? Abbiamo selezionato gli 8 più interessanti e noti cibi di strada siciliani. Sarete voi a decidere il vincitore. Ogni sfida durerà 48 ore e il vincitore verrà decretato sommando i voti provenienti da tutti i nostri profili social.

I primi due sfidanti sono PANI CUNZATU VS IRIS.

U Pani cunzatu” (pane condito) è sicuramente uno dei piatti più poveri della tradizione gastronomica siciliana. In mancanza di condimenti più costosi, i siciliani fecero di necessità virtù e cominciarono a condire il pane fresco con ingredienti a basso costo e facilmente reperibili come ad esempio olio extravergine di oliva, pomodori, formaggio primo sale siciliano, origano e acciughe sott’olio.

L’iris è sofficissima ciambella fritta senza buco con un morbido cuore di ricotta, zucchero e pezzetti di cioccolato, il tutto sigillato da una panatura esterna croccante. Un vero peccato di gola.
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Se siete un po’ confusi su quale street food siciliano assaggiare o siete alla ricerca di qualche buon consiglio questo è il posto giusto. In Sicilia lo street food è molto variegato e, spostandovi da una costa all’altra, troverete piatti totalmente differenti.
http://ilovesicilies.altervista.org/street-food-siciliano/

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Qual è secondo voi il migliore street food siciliano? I siciliani hanno un rapporto quasi religioso con il cibo e fare delle classifiche che riguardano i piatti e la gastronomia siciliana diventa quasi rischioso.

Si rischia facilmente di dimenticare qualcosa, di deludere qualcuno e di non tenere in giusta considerazione tutta la ricchezza culinaria dell’isola. In diversi post abbiamo ampiamente parlato dello street food siciliano e abbiamo avuto il coraggio di proporvi i nostri suggerimenti.

Cosa ne dite stavolta di decidere insieme il migliore street food siciliano?
Abbiamo selezionato gli 8 più interessanti e noti cibi di strada siciliani e abbiamo deciso di organizzare la nostra prima #StreetFoodCup. Sarete voi a decidere il vincitore. Basterà votare sulla nostra pagina Facebook, oppure sul nostro profilo Twitter o Instagram. Ogni sfida durerà 48 ore e il vincitore verrà decretato sommando i voti provenienti da tutti i nostri profili social.http://ilovesicilies.altervista.org/migliore-street-food-siciliano/

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Se siete un po’ confusi su quale street food siciliano assaggiare o siete alla ricerca di qualche buon consiglio questo è il posto giusto. In Sicilia lo street food è molto variegato e, spostandovi da una costa all’altra, troverete piatti totalmente differenti.
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Itinerari #Sicilia: i posti che non puoi perderti per nessuna ragione al mondo. Tutto quello che ti serve sapere prima di partire per la Sicilia http://ilovesicilies.altervista.org/itinerari-sicilia/
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