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Gerald Bonnin
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VOICI UNE PETITE GOURMANDISE CROUSTILLANTE A LA PATE DE NOISETTE.
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Bonjour ,vous pourrez nous retrouver au marché de noël à Cessy dans le pays de Gex,le samedi 1 décembre et le dimanche 2 décembre d e10hà 18h.
nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos spécialitées.
COEUR GOURMAND DES ALPES
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GOURMANDES ET GOURMANDS Bonjour,

Nous vous proposons pour dimanche 28 octobre le
SAINT HONORE AUX MYRTILLES

4pers: 16 euros
6pers: 24 euros 
8pers: 32 euros

Ce week-end, nous proposons également un assortiment de macarons à 6 euros la boite de 5.

Passez votre commande en répondant par email, notre site, au plus tard le vendredi soir.

OÙ et QUAND retirer la marchandise ?
OÙ: À Contamine-sur-Arve,au 324, route de pouilly (route Findrol /Contamine, 2ème à gauche).
QUAND: Le dimanche matin à partir de 11h.

J'espère vous avoir renseigné au mieux.
Vous pouvez également nous contacter au 04.50.03.96.81

Bonne semaine à tous !
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3 octobre 2012 (4 photos)
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Présentation:

Gérald Bonnin, diplômé à 17 ans, approfondit ses connaissances dans les plus grandes chocolateries de Tours avant de partir comme chef pâtissier dans la restauration gastronomique.
Le Canada fut sa première expérience suivie de la Belgique dans l'une des meilleurs tables du pays "Les forges du Pont d'Oye". Gérald Bonnin fait également escale à Atlanta pour l'ouverture d'un restaurant étoilé le "Seeger's".
Gérald Bonnin s’arrête en Suisse où il reste quelques années en travaillant chez Philippe Chevrier au "Domaine de Château vieux"; au «Lion d'Or» de Thomas Dyrme et Gilles Dupont puis comme chef pâtissier de l'Hôtel Intercontinental et ses 5 étoiles durant 11 ans, lieu de rencontre de nombreux chefs d’État et de réceptions grandioses.

Depuis, Gérald Bonnin a ouvert sa pâtisserie, chocolaterie, biscuiterie à Contamine sur Arve.

«Le Coeur Gourmand des Alpes» en Haute-Savoie, le long des vallées alpines dont les vergers sont plantés de cerisiers, de pommiers, de poiriers. Noyers et châtaigniers prospèrent. Les fraisiers et framboisiers ne sont pas de reste sans oublier les plants de myrtilles. Des douceurs comme les bonbons et les chocolats, dont la Truffe qui fut inventée en 1895 à Chambéry par Mr Dufour, régalent notre palet !
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Bienvenue sur le profil du "Coeur Gourmand des Alpes"

Retrouvez nous également sur notre site internet www.coeurgourmanddesalpes.com
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