Profile cover photo
Profile photo
pepa pavlova
1,185 followers
1,185 followers
About
pepa pavlova's posts

Post has attachment
Сладолед с бял шоколад
Продукти: 180 г. бял шоколад 60 г. захар 320 мл. прясно мляко 4 жълтъка 1 ч. л. течна ванилия 400 мл. сметана Приготвяне: Жълтъците се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията. Сместа се загрява на тих огън при непрекъснато разбъркване, докато се сг...

Post has attachment
Слънце от бутер тесто със спанак
Продукти: 2 кръгли листа бутер тесто 200 г. спанак 1-2 ск. чесън 100 г. краве сирене 2 с. л. зехтин 1 жълтък маково семе Приготвяне: В мазнината се задушава нарязания на ивички спанак, докато омекне. Оставя се да се охлади и се добавят нарязания на ситно че...

Post has attachment
Яхния с пилешко, картофи и зелен боб
Продукти: 2 пилешки бутчета 4 картофа 2 гл. лук 150 г. зелен боб 2 ск. чесън 2 морков 4 с. л. пържен домат 1 к. л. люти люспи 1 ч. л. червен пипер 1 с. л. брашно чубрица копър магданоз 1 стр. целина Приготвяне: Пилешките бутчета се слагат в тенджера под нал...

Post has attachment
Печен свински джолан в гювеч
Продукти: 1 свински джолан 4 картофа 1 морков 4-5 ск. чесън 1 дафинов лист за маринатата: 150 мл. бяло вино 50 мл. зехтин черен пипер копър магданоз чубрица Приготвяне: В купа се разбъркват всички продукти за маринатата, прибавя се месото, покрива се с фоли...

Post has attachment
Супа от гъби шимеджи
Продукти: 200 г. бели гъби шимеджи 1/2 гл. лук 1 морков 2 картофа 1 дафинов лист 1 с. л. краве масло 2 яйца 125 г. кисело мляко магданоз черен пипер сол Приготвяне: В 1 л. подсолена вода се слагат да се варят нарязаните на ситно лук и моркови. Когато заври ...

Post has attachment
Пъстра салата с чушки и паста
Продукти: 4 жълти чушки 200 г. паста 2 домата 1 гл. лук 100 г. микс от салати 100 г. сирене "Фета" маслини 4 с. л кедрови ядки зехтин балсамов оцет сол Приготвяне: Пастата се сварява във вряща подсолена вода. Отцежда се и се смесва с 2 с. л. зехтин. Добавят...

Post has attachment
Мармалад от праскови
Продукти: 1 кг. обелени и почистени праскови 500 г. захар 50 мл. вода 1 к. л. лимонена киселина Приготвяне: В тенджера на умерен огън се слагат да се варят пасираните праскови, захарта и водата. От време на време се разбърква и се маха образувалата се пяна....

Post has attachment
Кюфтета от варена леща
Продукти: 250 г. сварена леща 1 гл. лук 3 ск. чесън 1 чушка 1 морков 2 с. л. брашно 2 с. л. галета 1 ч. л. естрагон 1 к. л. чубрица 1 к. л. кимион 1 ч. л. сусамово олио 1 ч. л. тъмен соев сос сол галета за овалване Приготвяне: В малко мазнина се задушават н...

Post has attachment
Пилешки късчета с мармалад от кайсии
Продукти: 700 г. пилешки гърди 4 стр. пресен лук 1 ск. чесън 1 парче джинджифил(4 см.) 1 к. л. лимонова трева 4 с. л. мармалад от кайсии 2 с. л. сок от лайм 3 с. л. сусамово олио 6 с. л. светъл соев сос олио Приготвяне: Пилешкото месо се нарязва на парчета ...

Post has attachment
Паста със спанак и маскарпоне
Продукти: 250 г. паста 1 гл. лук 1 ск. чесън 250 г. спанак 1/2 лимон 50 мл. бяло вино 200 мл. зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 г. маскарпоне зехтин индийско орехче черен пипер сол лешници Приготвяне: Пастата се сварява във вряща подсолена вода, спазвайки...
Wait while more posts are being loaded