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Lupe Moral
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HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE ANCHOA
Mis queridos navegantes, hoy para comenzar la semana os sugiero una receta sabrosa y muy versátil.  Os dejo los enlaces de varios rellenos para que podáis elegir el que más os guste 😊 Otras ideas: -  Huevos rellenos de paté de salmón. -  Huevos rellenos de...
HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE ANCHOA
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Mis queridos navegantes, hoy para comenzar la semana os sugiero una receta sabrosa y muy versátil.  Os dejo los enlaces de varios rellenos para que podáis elegir el que más os guste 😊 Otras ideas: -  Huevos rellenos de paté de salmón. -  Huevos rellenos de...
Navegando en mi Cocina
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CESTITAS DE PLÁTANO VERDE CON CEVICHE
Queridos navegantes: ¿Quién dice que en Almería no llueve? O sea, que hoy en muchos de los hogares de la provincia serán las migas las que presidan la mesa y yo rebelde como siempre 😇 se me ha antojado para hoy un aperitivo que no puede ser más exótico y v...
CESTITAS DE PLÁTANO VERDE CON CEVICHE
CESTITAS DE PLÁTANO VERDE CON CEVICHE
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FLANES DE CEBOLLA CARAMELIZADA (2 RECETAS)
Queridos navegantes: Puede parecer un postre, pero en realidad se trata de unos flanes de cebolla caramelizada con un contraste de sabores bastante sorprendente (sobre todo la 2ª receta que parecen de chocolate 😍). Fríos están buenísimos, lo que los hace p...
FLANES DE CEBOLLA CARAMELIZADA (2 RECETAS)
FLANES DE CEBOLLA CARAMELIZADA (2 RECETAS)
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GELATINA VEGETAL DE CALABAZA
Mis queridos navegantes: Hoy toca un postre sano para alegrarnos el cuerpo, rico para alegrarnos el paladar, colorido para alegrarnos la vista y económico para alegrarnos el bolsillo! 😃 Feliz y alegre fin de semana para todos 🌼 Os comparto también el enla...
GELATINA VEGETAL DE CALABAZA
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¡MÁS PROFITEROLES!
Mis queridos navegantes: La inspiración de la receta de hoy viene de la mano del señor "Otoño" ataviado con su traje de color marrón y tiñendo el paisaje por allí donde pasa.  ¡Calentando motores y a navegar de nuevo! Ingredientes y elaboración: Profiterole...
¡MÁS PROFITEROLES!
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MIZU YOKAN (2)
Queridos navegantes: La combinación de estos dos sabores: Matcha y anko la vamos a ver en más de una receta que tengo pendiente por ahí, me imagino que a todos los que tenemos un blog independientemente de su temática, nos pasa lo mismo... al final vamos ju...
MIZU YOKAN (2)
MIZU YOKAN (2)
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MIZU YOKAN (1)
Queridos navegantes: Hoy de nuevo os sugiero un dulce tradicional japonés, se trata de una gelatina de anko y que según la proporción de agua empleada en la receta se llama "Neri yokan" en proporción aproximada de 3:1 de anko y de agua o "Mizu yokan" en pro...
MIZU YOKAN (1)
MIZU YOKAN (1)
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ANKO (PASTA DULCE DE JUDIAS AZUKI)
Queridos navegantes: Al fin publico la receta que os prometí hace 4 años (¡ya está bien!), en aquella ocasión la pasta de judías dulces que utilicé para rellenar la flor de hojaldre era envasada al igual que en muchas de las recetas publicadas últimamente d...
ANKO (PASTA DULCE DE JUDIAS AZUKI)
ANKO (PASTA DULCE DE JUDIAS AZUKI)
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RAINDROP CAKE
Mis queridos navegantes: Llevaba un tiempo haciendo mezclas para lograr la textura de esta "gota de lluvia" y al final tengo que decir que lo logré después de tirar y  derramar más de una al sacarla del molde. L as proporciones de agar-agar en los blogs jap...
RAINDROP CAKE
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