Profile cover photo
Profile photo
Öznur Korkut (Lezzet Senfonisi)
461 followers
461 followers
About
Posts

Post has attachment
Portakallı Truf
Ev yapımı truf tarifi eminim çok işinize yarayacak. Bilhassa davet, doğumgünü, parti ve organizasyonlarınızın bir numaralı, favori lezzet çeşidi olmaya aday. Lezzetine diyecek yok. Pürüzsüz kıvamı, yoğun çikolata ve  derinden portakal aroması damağınızda ho...

Post has attachment
Mercimek Köftesi
Bu kadar sık yaptığım, yapmaktan ve yedirmekten çok zevk aldığım mercimek köftesi tarifinin bu tarihe kadar sitemde yer almamış ve yüklememişim olmamdan ötürü kendime teessüf ediyorum doğrusu ;)) Ölçüde aynı bardak kullanıldığı sürece gerçekten kusursuz. Le...

Post has attachment
Tren Resto & Bar Menü Tadımı
Dora Magazin'in Sahibesi Ceren Hanım'ın özel davetlisi olarak İzmir'in en güzel iskelesi Bostanlı'nın üzerinde tüm ihtişamıyla arz-ı endam eden Tren Resto & Bar 'da menü tadımındaydık geçtiğimiz günlerde.  İzmir sosyetesini en iyi şekilde ağırlayan bu mekan...

Post has attachment
Çerkez Tavuğu
Bu yılbaşı soframızda yerini almadan evvel daha önce neden denemediğimi düşündüm durdum. Çerkez Tavuğu oldukça orijinal bir tarif ve çok da besleyici. Her güzel şey gibi yapımı biraz zaman alsa da, farklı lezzetleri denemenin heyecanını taşıdıkça yormuyor s...

Post has attachment
Fratelli La Bufala Mavi Bahçe / İzmir
  İzmir'in yeni silüetlerinden Mavi Bahçe AVM'nin teras katında hizmete açılan ve buram buram İtalya kokan Fratelli La Bufala 'ya davetli olmak benim gibi mutfak aşığı bir kadına çok iyi geldi doğrusu. En keyif aldığım mekan tanıtımlarından biriydi. Her köş...

Post has attachment
Öznur Korkut (Lezzet Senfonisi) commented on a post on Blogger.
Yaa pancake harika da , ben pancake in üzerine yazılan ve şahane anlamlar çıkarıp,  bana iyi gelen cümlelerine hayran oldum. Çok iyi yazıyorsun Macidem Vişnabım benim ;))  Twitter dada sıkı takipçinim :) ellerine sağlık bu arada öperim <3<3

Post has attachment
Lesmire Meyhane Etkinliği
  İzmir'in, Tarihi Kemeraltı Çarşısı'nın içerisindeki güzide mekan Lesmire Meyhane, 250 yıllık Kervansaray olan Abacıoğlu Hanı'nın tam ortasında tüm tarihi dokusu ve kokusu eşliğinde arz-ı endam ederek zevkli mutfaklarını sunuyor. Menüleri et ağırlıklı. Eti...

Post has attachment
Patates Mantısı
Patatesin içindeki taze fesleğenin ferahlatan aroması, kıymanın baharatlarla nefis harmanı ve yoğurdun fresh etkisi ile üzerindeki kırmızı biber yakılmış tereyağı birleşince ortaya ciddi manada nefis bir lezzet çıkıyor ;) Anlatması benden, düşünmesi ve mera...

Post has attachment
Labne Peynirli, Findi Fümeli ve Taze Fesleğenli Krep
Hastasıyım böyle alengirli isimlerin :D Hele bir de bir şey yatağında veya döşeğinde lezzetler olunca, yeme de yanında yat tam tabiriyle :P Tabii ki asıl olan lezzeti efem. Yoksa ağzınızla kuş da tutsanız, en orijinal cümleler bile  kursanız anlatırken bir ...

Post has attachment
Haşhaşlı Browni Kurabiye
Güzellik bazen göreceli bir kavram değildir bence. Buradaki bahsi geçen güzellik, görseldeki lezzetler tabii ki. Onu güzel kılan da içindeki aşırı dozda endorfin hormonu salgılamamıza sebep; kakao! Kokusu bile mutlu olmamıza yetiyor aslen ama tadına varmanı...
Wait while more posts are being loaded