Profile cover photo
Profile photo
Uthie 71
1 follower
1 follower
About
Uthie's posts

Post has shared content
Resep Cilok Enak dan Kenyal
By Milda 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu Cilok:

250 gram tepung tapioka/kanji
100 gram tepung terigu
2 batang seledri, cincang halus
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
250 air panas
1 sdm minyak
250 gram telur puyuh, rebus dan kupas

Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Kenyal:

Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan merica. Larutkan dengan sedikit air.
Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Tuangkan bumbu halus dan daun seledri, aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibuat bulatan.
Buat cilok dan masukkan telur puyuh di dalamnya.
Panaskan air dalam panci yang sudah ditambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak, masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam panci. Masak hingga air mendidih dan cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
Cilok siap disajikan...
Silahkan share..
Photo
Wait while more posts are being loaded