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Un plus bio à Dijon le 27 septembre 2017
Ça bouge à Dijon: Dijon, 27 septembre 2017, étape du Tour de France des cantines rebelles
Un plus bio à Dijon le 27 septembre 2017
Un plus bio à Dijon le 27 septembre 2017
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La cuisine centrale, ses 10 ans.. et ses 10% de bio
Peut-être aurez-vous reçu la lettre, nous annonçant, non sans fierté, les dix ans de la cuisine centrale de Dijon ( sinon la voici via ce lien ) 10% en 10 ans, ça ferait du 1% par an... Avec un taux de progression aussi impressionnant, logiquement dans dix ...
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Lons-le-Saunier montre l'exemple
L'histoire de la bio à la cantine de Lons-le-Saunier ne date pas d'hier.  ( voir notre précédent article ici ) Mais aujourd'hui les média s'y intéressent à nouveau comme exemple car la commune fonctionne comme beaucoup de villes avec une cuisine centrale et...
Lons-le-Saunier montre l'exemple
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dijoncantinebio.blogspot.com
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Lons-le-Saunier montre l'exemple
L'histoire du bio à la cantine de Lons-le-Saunier ne date pas d'hier.  ( voir notre précédent article ici ) Mais aujourd'hui les média s'y intéressent à nouveau comme exemple car elle s'est maintenant dotée d'une légumerie, qui lui permet non seulement de c...
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Stop aux pesticides "cancérogènes probables" dans nos assiettes !
L'agence du cancer de l'Organisation Mondiale de la Santé (l'IARC) vient de se prononcer:  17 experts de 11 pays se sont réunis au Centre international de recherche sur le cancer (CIRC, Lyon, France) pour évaluer la cancérogénicité des pesticides organophos...
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Stop aux pesticides "cancérogènes probables" dans nos assiettes !
L'agence du cancer de l'Organisation Mondiale de la Santé (l'IARC) vient de se prononcer:  17 experts de 11 pays se sont réunis au Centre international de recherche sur le cancer (CIRC, Lyon, France) pour évaluer la cancérogénicité des pesticides organophos...
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Grenoble, 50% de bio !
C'était l' engagement n°42  de la campagne pour les municipales de l'équipe d'Eric Piolle, nouveau maire de Grenoble:  Viser 100% de bio et local dans la restauration collective municipale Aller vers 100% de bio dans la restauration collective municipale (s...
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Le bio n'est que 0,285% plus cher !
Déjà l'automne et nous sommes impatients, maintenant que 6 mois de mandats se sont écoulés, de voir les résultats pour la cantine de Dijon !  En effet, la municipalité (ré-)élue s'est engagée durant la campagne électorale à mettre en place 20% de bio à la c...
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Pour la santé de nos enfants, exigeons des cantines bio !
Une nouvelle pétition a été lancée sur le réseau Newmanity, elle réunit déjà plus de 2000 signatures: Pour la santé de nos enfants, exigeons des cantines bio ! Proposer du  Bio et local  dans les  cantines scolaires  c’est : - protéger l’environnement et la...
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