Profile cover photo
Profile photo
Ada Zgajewska
6 followers
6 followers
About
Posts

Post has attachment
Zupa z soczewicą i klopsami
Dania jednogarnkowe to wielka wygoda gdy nie mamy czasu na codzienne mieszanie w garach. Osobiście  przygotowuję taki gar na kilka dni, ewentualnie zmieniam tylko zapychacze. W przepisie, który dziś przedstawię wykorzystałam mięso mielone z udźca indyka, al...
Add a comment...

Post has attachment
Czerwone curry z warzywami
Mogłabym to jeść codziennie, naprawdę. Aksamitna konsystencja, mocno pikantny smak przełamany slodycza mleka kokosowego i chrupkość warzyw- czego chcieć więcej? Oczywiście pastę curry można zrobić samemu, ale ostatnio trafiłam na dobry produkt gotowy więc n...
Add a comment...

Post has attachment
Pianka truskawkowa
Tak mnie jakoś naszło z tęsknoty za truskawkami...Pamiętacie piankę mango? Tą z truskawkami robi się prawie dokładnie tak samo. Oczywiście można użyć świeżych owoców, ale ponieważ dostępne są tylko importowane lub z folii, lepiej użyć mrożonych. Składniki: ...
Ada w kuchni: Pianka truskawkowa
Ada w kuchni: Pianka truskawkowa
adawkuchni.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Łosoś w orzechach z salsą ananasowo-pomidorową
Kontynuujemy temat dań prostych lecz wykwintnych. Łosoś w orzechach jest jednym z nich. Brzmi może skomplikowanie, ale tak naprawdę jest niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu- wszystko razem zajmuje jakieś 20 minut także można się skusić na niego nawet w...
Add a comment...

Post has attachment
Roladki z indyka z kozim serem i szparagami
Pojawiły się już pierwsze szparagi, na razie hiszpańskie, ale co tam, w ostateczności też mogą być. A to znakomita okazja by wykorzystać je jako dodatek do mięsa. Ponieważ nie przepadam za kurczakiem, wybór padł na indyka. Jest to równie  chude mięso jak ku...
Add a comment...

Post has attachment
Wegański sos boloński
Nie ma siły żeby wegański sos smakował identycznie jak jego oryginalna wersja z mięsem, ale można bardzo się do ideału zbliżyć. Mięso zastąpi nam oczywiście granulat sojowy, ale równie dobrze można dodać na przykład puszkę tuńczyka jeśli nie jesteście wegan...
Add a comment...

Post has attachment
Chleb orkiszowy na zakwasie
Ze względu na brak domowego internetu dzisiejszy post będzie bardzo oszczędny w treść i zdjecia. Te ostatnie dodam w późniejszym terminie. O zaletach domowego chleba pisalpi już nie raz więc nie bedb się powtarzac. Ten orkiszowy jest wyjątkowo elastyczny i ...
Add a comment...

Post has attachment
Pieczone ziemniaki z karmelem i suszonymi śliwkami
To może trochę przewrotne zestawienie i nie każdemu przypadnie do gustu, ale myślę, że czasem warto spróbować czegoś co na pierwszy rzut oka w ogóle do siebie nie pasuje. Nie jest to pewnie forma przyrządzania ziemniaków na co dzień- jest dość czasochłonna,...
Add a comment...

Post has attachment
Makaronowa sałatka z tofu i sosem z masła orzechowego
Pierwszą rzeczą , którą trzeba zrobić to przygotować tofu. Drugą- zrobić masło orzechowe jeśli nie posiadacie takiego ze sklepu.W przypadku sklepowego zwracajcie uwagę czy nie ma w nim oleju palmowego. A całą reszta to banał. Składniki sosu do tofu: 2 łyżki...
Add a comment...

Post has attachment
Wegański pasztet z białej fasoli
Ten aromatyczny, pachnący czosnkiem i majerankiem pasztet to również fajna propozycja na świąteczny stół- jako przeciwwaga dla mięsa czy wędlin. To jak bardzo będzie wyrazisty zależy od Was. Ja lubię konkretne smaki więc i przypraw nie żałuję, ale zawsze mo...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded