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Eleonora Vignato
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LA GENTE CHE SCOPRI. NON VI E' NULLA DI NASCOSTO.

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LA GENTE CHE SCOPRI. NON VI E' NULLA DI NASCOSTO.
Cara Gianna, da dopo che ho fatto l'incidente, vale a dire quasi due mesi fa, la mia vita si è totalmente stravolta. C'è una cosa che in psicologia viene  chiamata "punto di rottura". Il punto di rottura arriva al culmine di eventi che ti stravolgono o, com...

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RISOTTO PORCINI, ZAFFERANO E ASIAGO STRAVECCHIO
E' la stagione dei risotti , dei funghi  e di tutti quei buon i piatti caldi e corroboranti, che coccolano la pancia e lo spirito. Certo, io non corrispondo alla tipologia che autunno, fresco e piogge mi mettono malinconia. Anzi. Le mie più note depressioni...

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PURE' DI CAROTE E PATATE
La semplicità premia sempre. Gli abbinamenti noti e stranoti, pure. Se, come credo tutti, anche voi amate il purè, ogni versione di questo gustoso contorno è un successo assicurato. Una delle versioni che faccio più spesso è quella del purè di patate e caro...

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RISO STIR FRY CON POLLO IMPANATO
Tutte quelle robe  fatte con salsa di soia, spezie e che hanno sapori orientali sono la mia tentazione principale. Le uniche pietanze che io, solo a vederle, mi viene voglia di mangiare. Nei piani c'è, a breve, un viaggio proprio.... da quelle parti diciamo...

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BARCHETTE DI INSALATA BELGA, UOVA E PROSCIUTTO
Questa estate sembra non finire mai. E voi lo sapete quanto odio io il caldo... per questo motivo ho (e sono quasi certa avete ) poca voglia di mettervi ai fornelli. Ce la dobbiamo cavicchiare come meglio possiamo per... nutrirci!!! A questo scopo volevo co...

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BARCHETTE DI INSALATA BELGA, UOVA E PROSCIUTTO
Questa estate sembra non finire mai. E voi lo sapete quanto odio io il caldo... per questo motivo ho (e sono quasi certa avete ) poca voglia di mettervi ai fornelli. Ce la dobbiamo cavicchiare come meglio possiamo per... nutrirci!!! A questo scopo volevo co...

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