Profile cover photo
Profile photo
basia maszkeci
About
Posts

Post has attachment
O "Lubię. Atalsie z przepisami".
Maszkecić idzie wiela
roztōmajtych rzeczy, niy ino do jedzyniŏ. Idzie tyż maszkecić życie. Jŏ
nojradzij maszkeca tatar J (W dōma używōmy tyż tatara jako nojsrogszŏ instancjŏ; kej Tomek mi niy wiyrzy,
dycky przysiyngōm na tatar, i wtynczŏs nic już niy trza g...

Post has attachment
Kulinarna Warszawa, czyli co jeść w stolicy?
Warszawa fe! Warszawa ble! Przeca żŏdyn niy mŏ rŏd stolicy! No dobra, ale na pŏra dni? Ja, na pŏra dni idzie mieć jōm rŏd!   A czymu to? No skuli jedzyniŏ! Mieliśmy kilka dni wolnego. Mieliśmy jechać do Karpacza, po drodze zwiedzić sztolnie pod Wałbrzychem,...

Post has attachment
Ciepło zimno - recept na lody waniliowe
We wanilii jest cosik wyjōntkowygo. Mnie uspokajŏ i wprowadzŏ w dobry nastrōj. Ponoć wanilia kojarzy sie nōm z mlykiem matki a wrŏz z nim z ciepłem i bliskościōm.  Lody zaś może mało kojarzōm sie nam z ciepłem, pryndzyj ochłodōm w gorki letni dziyń, nale to...

Post has attachment
Gibkie kyjksy na Mikołaja
Kej niy mŏcie czasu, nale mŏcie wielgi smak
pomaszkecić po swojimu a niy po kupnymu! Abo kej chcecie się przichlybić Mikołajowi,
coby wōngla i ôszkrabin niy dostŏć   J Co trzeja? - 130 g masła - 100 g cukru brōnotnego - 230 g mōnki (u mie z Młyna Skokowa) -...

Post has attachment
Sobota we Sezo'novo, jak sie wziōńć sobota po leku?
W sobota poradził żeś sie przylyźć na Muchowiec ze swojimi
krauzami, szkrobaczkami i inkszymi pitwŏkami, coby naszykować pŏra propozycji
przetworōw na zima. Wszyjsko to miōlo miyjsce we Sezo’nowo, nowyj knajpce zarŏzki
przi parkplacu na Muchowcu.  We Sezo’n...

Post has attachment
Młyn Skokowa – historia prawdziwej mąki
Przełom wieków XIX i
XX W małej
podwrocławskiej wsi staje młyn. Nie jest to młyn z wiatrakiem ani kołem wodnym;
siłą napędową jest tu maszyna parowa. Tereny te przynależą do Niemiec, uwagę
przykłada się do wszystkich, najdrobniejszych szczegółów, maszyny wy...

Post has attachment
Wiosna wielgij nocy eli babōwka z czym chcesz!
Mōmy to wiosna eli zima? Świynta Wielgij Nocy abo Bożygo Narodzyniŏ? Kej mōmy śniyg za ȏknym a nawet farŏrzowi się podarziło pedzieć o świyntach Narodzyniŏ Pana, to i nōm poradzi sie trocha łōnaczyć we gowach! Jak Wōm lecōm te świynta? Bo mie tak jak czas ȏ...

Post has attachment
Karnij sie na Eko Jarmark!
Kej bydziesz jutro łaził jak smrōd po
gaciach i niy bydziesz wiedziōł co ze sobōm złōnaczyć, idzie się karnōńć do
Fabryki Porcelany na Eko Jarmark. Sōm tam roztōmajte sztandy, kej się idzie pomaszkecić i słodkie, i sł ō ne.
Poradzisz tyż kupić roztōmajte du...

Post has attachment
Rzecz o bułach z serem
Będzie po polsku! Dotychczas ciasto drożdżowe było dla mnie tajemnicą. Okazało się jednak, że to po prostu kwestia cierpliwości i wyczucia. Trzeba dać ciastu czas, żeby mogło wyrosnąć w odpowiedniej temperaturze. Na naszych trzydziestu metrach ciężko znaleź...

Post has attachment
Najwyższy czas na start!
Wiela mi zeszło? Pedziała bych "trocha", nale zeszło mi trocha dużyj jak "trocha". Na pōłkach mōm mocka ksiōnżek, w bratrurze durś sie cosik łōnaczy, cŏłki czas wracōm do dōm z nowym babownikiym, kajś jada z Tomkiym cosik pomaszkecić abo złōnaczyć cosik dob...
Wait while more posts are being loaded