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Yolanda Hidalgo caballero
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Garides Saganaki
Saganaki gambas es uno de los  platos, que todo el mundo recuerda con cariño si va de vacaciones a Grecia. Se sirve en casi todos las tabernas donde se sirve pescado, y gusta a los  turistas y residentes por igual! . Lo mejor que es sencillo, fácil, y … sim...

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Papoutsakia (Berenjenas rellenas al horno), con acompañamiento de quinoa con verduritas

http://corazondementayazahar.blogspot.com.es/2017/03/papoutsakia-berenjenas-rellenas-al.html
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Papoutsakia (Berenjenas rellenas al horno), con acompañamiento de quinoa con verduritas
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Papoutsakia (Berenjenas rellenas al horno), con acompañamiento de quinoa con verduritas
Hoy vamos con una temática griega, unas berenjenas rellenas que recuerdan al sabor de la moussaka. Su nombre significa “zapatitos” por la forma que tienen. Se pueden coronar con una bechamel o con una rodaja de tomate, a la que le podemos añadir un poco de ...

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