Profile cover photo
Profile photo
Le Congrès Auteuil
2 followers
2 followers
About
Posts

Pour la Saint Valentin, nous vous proposerons, en plus de la carte habituelle :
- Cœur de filet de thon cru au sésame et coriandre
- Filet de St Pierre, poire conférence au gingembre, meunière d’épinards frais
- Moelleux au chocolat, cœur coulant à la mangue
Add a comment...

Post has attachment
Vins du mois de février :
- Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2014 Château l'Oiselinière de la Ramée
- Cahors 2011 Château Lamartine
Photo
Photo
2016-02-10
2 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Vin du mois de janvier :
- Riesling Kastelberg 2013 Alsace Grand Cru Klipfel
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Pendant tout le mois de janvier, nous vous proposons le champagne Louis Roederer brut premier
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Toute l'équipe vous souhaite une chaleureuse et gourmande année 2016 // Happy new year
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Réveillonnez comme vous voulez !

Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans dans toutes nos maisons, nos clients pourront réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels.

Nous nous contenterons donc comme nous le faisons chaque année d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives, à des prix non majorés, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon, du déjeuner du jour de l’An ou de Noël, qui lui ressemble.

Noël
Foie gras poêlé aux raisins blonds jus au porto
Suprême de chapon fermier aux morilles
Gourmandise chocolat Guanaja aux griottes et nougatine

Jour de l’an
Croustillant de gambas coriandre et roquette
Filet de turbot rôti compotée de poires acidulées
Vacherin glacé “maison“ caramel beurre salé
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Vin du mois de décembre :
- Mercurey blanc 2011 Château de Chamirey
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Chers Amis, Chers Clients,

Vendredi dernier, des attaques sans précédent ont visé nos amis, nos compatriotes, clients de nos établissements, pour certains attablés à la terrasse de nos cafés et restaurants parisiens.

Ce sont nos modes de vie qui ont été visés, l'identité de notre ville et notre culture, le bonheur du vivre ensemble.

Nous sommes tous déterminés à ne rien concéder, ne rien changer à nos habitudes et à continuer de vivre librement.

Pour manifester notre soutien à celles et ceux qui ont été touchés, et témoigner de notre détermination auprès de ceux que nous défions aujourd'hui, nous vous invitons le mardi 17 novembre 2015 à 21h à nous tenir debout tous ensemble sur toutes les terrasses de nos cafés et restaurants parisiens pour observer une minute de silence.

Qu'ils soient ainsi tous convaincus que nos coeurs pleurent nos morts mais que nous n'accepterons jamais le joug de leur barbarie.
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Notre sélection pour le mois d'octobre :
- Château La Verrerie blanc Viognier 2014
- Château La Verrerie rouge 2011
Photo
Photo
2015-10-12
2 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Notre sélection pour le mois de septembre :
- Vinifera blanc sauvignon 2014 "Henry Marionnet"
- Touraine première vendange 2014 rouge "Henry Marionnet"
Photo
Photo
2015-09-11
2 Photos - View album
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded