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Ya llego el super con los precios mas bajos en Nicaragua
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Mousse de chocolate fácil
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4 Porciones
Ingredientes
• 4 huevos
• 1/4 de taza de azúcar
• 100 gramos de chocolate oscuro
• 2 cucharadas de cocoa
• 2/3 de taza de crema para batir
• 1 pizca de sal
Preparación
1. Separa las claras y yemas del huevo. Bate las yemas con la mitad del azúcar hasta que estén pálidas.
2. Funde el chocolate.
3. Bate la crema a punto de picos suaves, al igual que las claras por separado.
4. Agrega el chocolate a las yemas, envuélvelas con la crema y al finalcon las claras.
5. Vacía la preparación en recipientes y refrigera hasta que esté firme.
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luis miguel gustavo chucas de la cruz
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