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Benedetta Satta
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Cucinare é il miglior modo per condividere con gli altri una parte di te ❤️
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Gnocchetti tricolore con cime di rapa, salsiccia e olive
Un primo piatto sostanzioso e ricco di sapore, dalla facile preparazione e dal successo assicurato. Perfetto per le fredde giornate invernali. Oltre ad essere molto buono (in famiglia tutti hanno apprezzato) è anche molto colorato.   Io ho utilizzato degli ...
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Ciambelline integrali all'arancia (con zucchero moscovado)
La ricetta di queste dolci ciambelline è una variante di una ricetta che
ho scoperto l'anno scorso e di cui vado matta: la ciambella integrale all'arancia e gocce di cioccolato .
Dopo aver comprato (finalmente) lo zucchero di canna integrale moscovado ( LEG...
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Che zucchero c’è nella mia cucina?
Sul mercato sono presenti moltissimi tipi di zucchero,
alcuni più conosciuti ed utilizzati dalla maggior parte delle persone, altri meno
conosciuti e magari diffusi sul mercato negli ultimi tempi. I diversi tipi di
zucchero hanno origine da prodotti differe...
Che zucchero c’è nella mia cucina?
Che zucchero c’è nella mia cucina?
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Tagliolini all'uovo - fatti in casa
La cucina dell'amore. Sono una di quelle persone che non sanno stare ferme, sempre in cerca di qualcosa da fare.  Ho sempre voglia di sporcarmi le mani e non ne ho paura.  Mi piace concentrarmi su qualcosa, pensare al miglior modo per farlo. La cucina è il ...
Tagliolini all'uovo - fatti in casa
Tagliolini all'uovo - fatti in casa
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3 versioni: crostoni con salmone e avocado
Ecco un'idea veloce da preparare e davvero sfiziosa, ideale per un pranzo veloce, un aperitivo o come antipasto. Tre versioni per soddisfare tutti i palati, il gusto deciso del salmone accostato alla delicatezza dell'avocado si sposa perfettamente, inoltre ...
3 versioni: crostoni con salmone e avocado
3 versioni: crostoni con salmone e avocado
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Pan brioche alla zucca - 2 varianti
Buon pomeriggio! Ormai l’estate è davvero finita, anche se devo ammettere che le giornate soleggiate dei giorni scorsi ci hanno fatto illudere fino all’ultimo e sperare che il bel tempo potesse farci compagnia ancora per un po’. Oggi vorrei presentarvi un d...
Pan brioche alla zucca - 2 varianti
Pan brioche alla zucca - 2 varianti
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Spaghetti quadrati integrali con zucchine, pomodorini e cipolla
Finalmente il fine settimana è arrivato! Ho trascorso il sabato con mia mamma e mia sorella e la sera con mia mamma mi sono sbizzarrita in cucina (per preparare un ricetta che appartiene alla tradizione della mia famiglia - vi svelerò di cosa si tratta nei ...
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Mini donuts
Buongiorno,  questa mattina ho deciso di pubblicare questa ricetta per ingolosirvi un po' e stuzzicare il vostro appetito. Si tratta di una ricetta molto facile e al tempo stesso abbastanza veloce: i mini donuts americani, quelle ciambelle che sicuramente a...
Mini donuts
Mini donuts
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Pollo speziato
Buongiorno! Stamattina ho deciso di pubblicare una ricetta molto saporita e colorata: il pollo speziato . L'ispirazione per la realizzazione di questo piatto è da ricercare in un film che ho visto questa primavera: Amore, Cucina e Curry . Si tratta di un fi...
Pollo speziato
Pollo speziato
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Crostata pesche e amaretti
Buon pomeriggio a tutti,  Oggi vi propongo una ricetta semplice e deliziosa. Chi mi conosce sa che non amo particolarmente gli amaretti, ma questa volta non potevo proprio farne a meno! Le pesche stanno agli amaretti come le mele stanno alla cannella.  Ho u...
Crostata pesche e amaretti
Crostata pesche e amaretti
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