Profile cover photo
Profile photo
Maman Tambouille
19 followers
19 followers
About
Posts

Post has attachment
La Degustabox de Décembre était encore une fois bien garnie ! En ce mois de décembre, c’était évidemment une box “Faites la fête !”. Bon, honnêtement, je n’ai pas vraiment trouvé qu’elle contenait des produits festifs mais cela ne m’a pas empêché d’en…
Add a comment...

Post has attachment
Un plat du mercredi publié un lundi 😉 . Voilà les délicieuses corolles de tortillas façon tex mex que j’ai proposées à mes amours un de ces derniers mercredis. Un plat simple mais efficace qui a toujours autant de succès à la maison. Difficulté: Temps:…
Add a comment...

Post has attachment
Un plat comme je les aime avec des légumes et des saveurs à faire voyager les papilles ! On m’a à nouveau donné des radis noirs alors j’ai voulu les préparer de façon originale, et pourquoi pas à la façon d’un curry de légumes ? Très bonne idée, ce plat…
Add a comment...

Post has attachment
Le plat du mercredi est arrivé (ceux qui me suivent savent que c’était le plat d’un des derniers mercredis et non pas celui du jour 😉 ). Pour ce mercredi donc, j’ai choisi de faire un parmentier de patate douce. Rien de bien compliqué ni d’extravagant…
Add a comment...

Post has attachment
Le farz buen, c’est quoi ? Et bien, comme son nom le laisse entendre, c’est un plat breton … vous êtes bien avancés là non ? Bon, je détaille, c’est en fait une pâte à crêpe épaisse que l’on verse en intégralité dans une poêle avec du beurre et que l’on…
Add a comment...

Post has attachment
Et voilà mon plat de Noël: des ballotines de poulet aux champignons sauce cognac ! J’aime beaucoup les ballotines de poulet. On les farcit comme on veut et, avec le mode de cuisson en ballotine dans l’eau, la viande est bien tendre et pas sèche. Le tout…
Add a comment...

Post has attachment
Oh la la, je suis très en retard pour vous présenter mes derniers partenariats. Il faut dire que j’ai reçu beaucoup de colis en même temps et j’ai eu du mal à suivre avec la fin d’année. Aujourd’hui, je parle d’un renouvellement de partenariat…
Add a comment...

Post has attachment
Encore un colis dans la boîte aux lettres ! Cette fois, c’est Spigol/Valentine et Patachou qui me fait l’honneur d’un renouvellement de partenariat. Voilà de quoi refaire un peu mes stocks de produits spécial pâtisserie ! J’ai donc reçu tout plein de…
Add a comment...

Post has attachment
Parce qu’il en faut pour tous les goûts et tous les niveaux, je m’oriente vers un peu de facilité aujourd’hui avec les tortizza, l’association des tortillas et de la pizza. C’est un repas que je fais assez fréquemment quand je manque de temps et…
Add a comment...

Post has attachment
Voilà un plat sur lequel nous nous jetons dans les restaurants libanais: les jawaneh. De délicieuses ailes de poulet grillées au citron accompagnées d’une sauce à l’ail. Malheureusement, les restaurants n’en proposent pas à chaque fois alors Papa…
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded