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Sonja Wurth
Works at Wirtin im Gasthaus und Pension Jägerstüble in Oberharmersbach
Attended Grund- und Hauptschule Oberharmersbach
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Sonja Wurth

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Wer einmal Kellner war, hat Fähigkeiten erlernt, die kaum ein anderer kann. Lies welche Fähigkeiten das sind und warum man diese nicht mehr ablegen kann.
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Sonja Wurth

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Köche sind eigentlich gelassene Zeitgenossen. Doch es gibt Dinge, die jeden Koch auf die Palme treiben. Wir haben 10 davon.
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Sonja Wurth

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Wenn du auf schlechtes Wetter fluchst,
verzerrst noch wütend dein Gesicht,
bedenke – was du auch versuchst:
Das Wetter int’ressiert es nicht

Karl-Heinz Söhler

#zitat #zitate
#weisheiten
#landscape
#landscaping
#landscapephotograhy
#landscapephoto
#landschft
#harz
#harzbilder
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Sonja Wurth

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Das wär doch was:
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*Eine heiße Sache: Köhlertage in Bad Peterstal-Griesbach *
+++++++++++++++++++++
Einem Schwarzwaldköhler bei der Arbeit zuschauen oder selbst aktiv werden und Feuer machen wie in der Steinzeit, aus Holzkohle Seife herstellen oder lernen, wie man kraftsparend Holz spaltet:
Außergewöhnliche Erlebnisse bieten die Köhlertage in Bad Peterstal-Griesbach. Vom 14. bis 22. August hütet auf einer einsamen Waldlichtung oberhalb des Renchtals Schwarzwaldköhler Thomas Faißt seinen Kohlenmeiler.
Nur noch selten ist dieses traditionelle Handwerk zu sehen. Seit diesem Jahr zählt die Köhlerei sogar zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. Eröffnet werden die Köhlertage am 14. August um 17.30 Uhr mit dem Anzünden des Meilers und Jagdhornblasen. Stimmungsvoller Ausklang ist am 21. August um 19.30 Uhr mit der Lesung "Das kalte Herz" vom Wilhelm Hauff.
Einige Veranstaltungen während der Köhlertage sind kostenpflichtig und nur mit Voranmeldung. Das Programm gibt es unter Telefon 07806 9100-0 und http://bit.ly/1IiwFd6
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Sonja Wurth

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Der Stundenweg an einem Sommerabend
Wenn Gäste nur eine kleinere Runde im Holdersbachtal drehen wollen, empfehle ich den "Stundenweg". Vom Jägerstüble aus geht es erst einmal das Tal weiter nach hinten, am alten Speicher vom "Hinterbauerhof" vorbei... ...begrüße ich die Hühner im mobilen "Hen...
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Wenn Gäste nur eine kleinere Runde im Holdersbachtal drehen wollen, empfehle ich den "Stundenweg". Vom Jägerstüble aus geht es erst einmal das Tal weiter nach hinten, am alten Speicher vom "Hinterbauerhof" vorbei... ...
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Lustiges Video mit 10 Dingen, die ihr in einem Restaurant niemals tun solltet.
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Blog & Photographie aus der FILDERLANDSCHAFT bei Tumblr ...
#pinkepank #filderlandschaft #blog #photography #urban #landscape #travel #art #journal
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FILDERLANDSCHAFT - Zwischen Stuttgart und dem Bodensee - Reisenotizen und Photographie - Blog
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Sonja Wurth

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Photographie und Text
Alles nur Windhauch, nichts Neues unter der Sonne?
#pinkepank #filderlandschaft #blog #photography #travel #art #journal
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FILDERLANDSCHAFT Journal - Zwischen Stuttgart und dem Bodensee - Blog & Photographie
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Sonja Wurth

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Sieht gut aus!
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SCHWARZE JOHANNA 
http://www.kochecke.at/rezept/schwarze-johanna?page=6

Zutaten:

200 g Johannisbeeren, schwarz
150 g Kandiszucker, braun
700 ml Schnaps, (Korn, 38%ig)


Zubereitung:

Beeren gut waschen u. abtropfen lassen, dann von den Stielen befreien. 

Die Beeren, den Zucker u. den Korn in ein großes Glas füllen, fest zuschrauben u. an einem sonnigen Fenster 8 Wochen reifen lassen. Öfter schütteln, damit sich der Zucker auflöst. 

Ein Leinentuch über ein großes Sieb legen u. den Likör abseihen. Danach in Flaschen füllen u. noch ca. 1 Woche ruhen lassen.
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Education
  • Grund- und Hauptschule Oberharmersbach
Basic Information
Gender
Female
Birthday
July 26
Other names
Breig, Jägerstüble
Story
Tagline
Gastwirtin im Schwarzwald mit Leidenschaft für die Neuen Medien! Genieße aber die Welt auch gerne ohne Web 2,0 ;-)
Introduction
Ausbildung zur Hotelkauffrau,
10 Jahre in Gastronomie Berlin,
seit 1992 selbstständig bis 1997 Gasthaus Adler Oberharmersbach,
seit 1997 Gasthaus und Pension Jägerstüble

Work
Occupation
Wirtin
Employment
  • Wirtin im Gasthaus und Pension Jägerstüble in Oberharmersbach
    Wirtin, 25 - present
  • Hotel Bären Oberharmersbach
    Ausbildung, 30
  • Music-hall Berlin Wilmersdorf
    Service, 1987
  • Konditorei Wagenknecht, Berlin Charlottenburg
    Service, 1987 - 1988
  • Cafe Senst, Berlin Charlottenburg
    Service, 1988 - 1992
  • Gasthaus Adler
    Wirtin, 1992 - 1997
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