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Spécialiste de l'éphémère
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Crêpes de maïs garnies à la mexicaine
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Pour les crêpes on mélange; 1 1\4 tasse de farine de maïs 1\2 tasse de farine autre 2 cuillères à table de Pane Riso (ou de graines de chia dans un peu d'eau) 2 1\2 tasses d'eau Ça fait une pâte épaisse... qu'on cuit à la p...
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Lembas; la nourriture des elfes ;-)
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J'ai fait un "hit" auprès de mes troupes avec ce truc trouvé chez Veggietorials. On fait amalgame; 2 tasses de farine (celle qu'on veut je dirais) 1 banane bien mûre, écrabouillée à la fourchette 1\4 de tasse d'hu...
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Tarte au sucre
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La puce a fait une tarte au citron pour sa mère-grand. La croûte faite de; 250g farine 3 cuillères à table de sucre 1 pincée de sel 130g de beurre (Earth Balance) lait si besoin doit être pré-cuite pendant 30 minutes à 35...
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Poutine des Indes
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Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poivre. Avec un peu d'huile bien sûr. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson je leur ai aj...
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Tofu roast
Une autre belle découverte; le "tofu roast" de  L'armoire du haut . Ultra simple, archi goûteux. Vive "les internets"! ;-) Il suffit de faire mariner un bloc complet de tofu dans une sauce faite des éléments suivants; 1\4 de tasse de tamari 2 cuillères à so...
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Une autre belle découverte; le "tofu roast" de L'armoire du haut. Ultra simple, archi goûteux. Vive "les internets"! ;-) Il suffit de faire mariner un bloc complet de tofu dans une sauce faite des éléments suivants; 1\4 de ...
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Have her in circles
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Monique Goulet's profile photo
Moka Jo's profile photo
Seema Shringi's profile photo
NatHalie E.'s profile photo
Charlotte De La Cassonade's profile photo
Julien Grainedechefs's profile photo
 
Spaghetti au chocolat
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Oui; tout à fait! On fait fondre du chocolat dans de la crème (de soya Belsoy) avec du sirop d'érable et des épices d'hiver (ou de la vanille...) . On nappe des spaghettis (cuits bien sûr!) de cette sauce... et on sourit en...
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Centvingt Streetcook's profile photo
 
très beau et surement tres bon bravo!!! moi j'ai une recette spaghetti carbonara au chocolat :)
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Tarte au citron
La puce a fait une tarte au citron pour sa mère-grand. La croûte faite de; 250g farine 3 cuillères à table de sucre 1 pincée de sel 130g de beurre (Earth Balance) lait si besoin doit être pré-cuite pendant 30 minutes à 350. Pendant ce temps on prépare la ga...
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La puce a fait une tarte au citron pour sa mère-grand. La croûte faite de; 250g farine 3 cuillères à table de sucre 1 pincée de sel 130g de beurre (Earth Balance) lait si besoin doit être pré-cuite pendant 30 minutes à 35...
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Carrés de riz soufflé
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...et plutôt appelés chez moi...  risspizpiz! Ça fait longtemps que ces petites douceurs font partie de notre vie. En version santé... bien sûr ;-) C'est chez Vertmanature que j'avais trouvé l'idée qui va comme suit; 3 tas...
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Pizza à l'érable... et aux pommes
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Pâte à pizza abaissée très mince crème de soya flocons d'érable Ça cuit à four très chaud 10-15 minutes. Ça, c'est ce que je fais régulièrement depuis des années.  Mais 3 pommes un peu défraîchies se cherchaient un...
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Nathalie Brisebois's profile photo
 
Une pizza sucree??? Je devrai essayer ca!
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Tofu roast
Une autre belle découverte; le "tofu roast" de L'armoire du haut. Ultra simple, archi goûteux. Vive "les internets"! ;-) Il suffit de faire mariner un bloc complet de tofu dans une sauce faite des éléments suivants; 1\4 de ...
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