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la cocinera loca
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Du salé, du sucré, de la cuisine méditerranéenne, de Polynésie, d'ici et d'ailleurs, le tout raconté par une cuisinière givrée
Du salé, du sucré, de la cuisine méditerranéenne, de Polynésie, d'ici et d'ailleurs, le tout raconté par une cuisinière givrée

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Savoir faire des yaourts sans yaourtière, c'est économique.

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Demain, c'est la Chandeleur : j'ai plein de recettes de crêpes pour vous, qui viennent du Monde entier. 

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Voilà une recette simple et de saison, très "old school" et que j'adore, les poires au vin.

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Joyeux Noël ! Et si vous séchez encore pour vos menus, allez farfouiller sur mon blog, il y a plein de recettes .

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Envie d'épater votre belle-mère pour les fêtes ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces coquilles Saint-Jacques à la crème et au cerfeuil.

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Bientôt Noël, il est temps de s'entraîner pour offrir un panettone "maison"

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Non, les épinards, ce n'est pas du vomi d'alien ! Et cuisiné sous forme d'erbazzone, avec du parmesan, c'est même super bon.

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J'ai été assez givrée pour faire du turrón Jijona maison... et j'ai réussi

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Connaissez-vous le pan de muerto ? C'est une brioche mexicaine, et elle est très bonne.
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