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Oscar Lian
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【限時活動-誠徵試吃團!】
阿民平價美食工作室與GozCafe 果子咖啡合作, Amin's Creperie 巴黎薄餅 Amin's book & cafe Amin's cafe&panini 帕里尼 聯合舉辦試吃活動喔! 三種業態三種美食,想搶鮮品嚐哪一種呢? 下週一5/4限時開放報名! 不要錯過報名時間囉 : ) 詳情請上: http://www.gozcafe.com/2015/04/amins-creperie.html http://www.gozcafe.com/ -----Amin's Creperie 巴黎薄餅-...
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千層派?法式千層派?
不少人好奇,法式千層派跟一般印象中的千層派, 有甚麼不同呢? 其實大家常在說的千層派,是有兩種喔! 一種是吃起來酥酥脆脆,口感近似餅乾薄片, 一層一層中間常常夾的是整顆的新鮮水果及鮮奶油, 另一種則是法式千層派,這種特別的在於餅皮也是Crepe喔! 所以法式千層派也可以說是Crepe的一種, 只是因為製作需要Crepe一片一片煎製, 之後一層又一層抹醬配料堆疊,比較費時, 但餅皮非常軟嫩帶有蛋奶香氣,製作成不同口味的法式千層派, 一口咬下去,就會知道一切非常值得了  smile 表情符號 ------Amin...
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夏季沁涼飲品三連發,一起度過炎炎夏日吧!
夏天要到囉! Amin's Creperie 提前推出沁涼新飲品, 【冷泡歌劇院綠茶】【漂浮皇家婚禮奶茶】【粉紅檸檬蘇打】 夏季沁涼飲品三連發,一起度過炎炎夏日吧! 【冷泡歌劇院綠茶】 以瑪黑兄弟歌劇院綠茶Thé à L'Opéra作為基底, 同時薰以香甜的草莓、櫻桃香味, 再加上自家盆栽每日現摘的薄荷葉與清香黃檸檬, 以冷泡方式浸泡一夜, 茶香與薄荷香、檸檬香完美搭配, 在夏日甩掉濕黏的汗水,擁抱清爽茶香! 【漂浮皇家婚禮奶茶】 以瑪黑兄弟皇家婚禮茶作為基底, 加入手工熬煮充滿甜味與香氣的糖漿, 最後加入新...
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