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井出留美
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島産業さんの家庭用生ごみ減量乾燥機「パリパリキューブ」で300回、生ごみを乾燥させて減量した結果についてご紹介しました。生ごみ入れてスイッチポン!300回乾燥させたら83kgも減った!においもなくなる 家庭用生ごみ乾燥機

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181206-00106717/
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日頃、何の気なしに食べているバナナ。その裏側とは・・・捨てられているのは生のバナナだけではありません。/道端に積まれ捨てられ切り刻んで豚のエサにされるバナナ 日本の厳しい規格で廃棄されるフィリピンの農産物


https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181205-00106603/
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食品ロス削減と働き方改革を両立させた、佰食屋の中村朱美さんが日経新聞 日経WOMANのウーマン・オブ・ザ・イヤー2019の大賞を受賞されました!
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181201-00106108/
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「捨てないパン屋」ブーランジェリー・ドリアン店主、田村陽至さんの著書が清流出版から発行されました!全国の食品企業に読んで欲しい言葉が詰まっています。/「何億円パンを売ろうが大量に捨てるなら何の価値もない」借金店を年商2500万円にした捨てないパン屋

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181128-00105697/
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