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Roberta Sturiale
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Tortillas al guacamole
Eccomi...dopo più di un anno...eccomi di nuovo. Con il caldo di questi giorni, le città che sembrano dei deserti infuocati, tutto mi faceva desiderare una vacanza...spiagge bianche, mare con acque cristalline, cocktail con l'ombrellino...mi è venuto in ment...
Tortillas al guacamole
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Omelette con verdure
Eccomi di nuovo a scrivere di cucina....è passato un sacco di tempo ma spero che questo piatto improvvisato vi ispiri. Come sempre la semplicità e la leggerezza sono la base dei miei piatti. Ma dato che siamo in primavera ci vuole anche un bel po' di colore...
Omelette con verdure
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Insalata d'autunno
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Insalata d'autunno
Ormai comincia a fare veramente freddo, quindi ecco un piatto leggero per salutare l'autunno. Sarebbe una bella idea per aprire una cena, oppure come contorno per accompagnare carni come il maiale, già immagino un bello stinco al forno con patate e questa i...
Insalata d'autunno
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Polpettone profumato al forno con patate
Polpettone profumato al forno con patate
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Polpettone profumato al forno con patate
Finalmente ecco di nuovo una ricetta salata, classica per la domenica a pranzo...ovviamente è sempre leggerissima, niente uova e soprattutto profumata. INGREDIENTI: 500g Macinato misto vitellone e suino 1Kg Patate 2 Cipolle bianche Rosmarino q.b. Timo q.b. ...
Polpettone profumato al forno con patate
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Torta di mele alla cannella e uvetta sultanina
Anche questa volta posto una ricetta dolce...che ci posso fare...per ora avrò carenza d'affetto, ma con tutte le mele che avevo a casa potevo scegliere tra un arrosto di maiale alle mele e una torta...allora ho scelto la torta, anche perchè che domenica è s...
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Muffin alla ricotta e cannella
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