Profile cover photo
Profile photo
PARK13 - Danmarks Japanske Have
4 followers
4 followers
About
PARK13 - Danmarks Japanske Have's posts

Post has attachment
PARK13 - Danmarks Japanske Have byder dig indenfor i restauranten på Mortensaften, hvor du kan mæske dig i en til lejligheden skræddersyet 2-retters menu fuld af traditioner.

HOVEDRET - Helstegt and
Helstegt and med rødkål, hvide og brune kartofler samt skysauce. Dertil serveres salat med grønkål, granatæble, nødder og vinaigrette.

DESSERT - Æblekage 
Moderne gammeldags æblekage (brownie med vanillecreme og æblenoisetter).

DER SERVERES
10. nov. 2014 kl. 17:30 - 21:00
(Restauranten lukker dog først, når den sidste gæst er gået).

PRIS
2-retters menu: 275,- kr. pr. gæst

BORDBESTILLING ER NØDVENDIG
Mail: info@park13.dk
Tlf.: 40727371

Post has attachment
PARK13 – Danmarks Japanske Have afholder i samarbejde med Bichel Vine en unik winemakers-dinner med bourgogne i glasset og vildt på tallerkenen.

Der bydes denne aften på en 6-retters vildtmenu sammensat af sæsonens råvarer og bourgogne som vintema.

Arrangementet indeholder et causeri omkring kvalitet i vin og mad med særlig fokus på principperne for kobling af vin og mad samt den korrekte teknik til optimal smagning af vin.
Der indledes med en velkomstdrink, mens der til en afrunding vil blive serveret kaffe og sødt.

VILDT- OG VINMENU
1.
Fasanterrin 
med foie gras, æble, spinat og sprødt

Bourgogne Blanc "la Vierge Romaine" 2013, 
Domaine Machard de Gramont

2.
Ravioli af vildt bov med svampe, fløde og vaniljetomater 

Bourgogne Rouge "la Vierge Romaine" 2008, 
Domaine Machard de Gramont 

3.
Vagtel med kål, parmesan og citrussauce 

Côtes de Nuits Villages 2012, 
Patrice Rion

4.
Ryg af hjort i hanesoufflé med mocca, chokolade og bourgogne 

Mercurey Vieilles Vignes 2010, 
Albert Sounit

5.
Comté og Mont d'Or med blommer og havtorn

Viré-Clessé 2011, 
Domaine Emilian Gillet

6.
Mandelbund med hindbær, hvid chokolade og yoghurt

Muscat St. Jean de Minervois

Post has attachment
Det er med stor fornøjelse, at vi nu kan offentliggøre parkens præsentationsvideo i fuld længde. 
Videoen er en service til alle, der overvejer at afholde fest, møde eller konference i PARK13. 
Oplev hele paletten af ydelser fra selskaber, møder og events til forplejning og gastronomi - alt sammen med den japanske have som kulisse.

Post has attachment

Post has attachment
Den 15. november 2014 kan Four Jacks opleves live i PARK13 - Danmarks Japanske Have. Det er med at være hurtigt ude, da der tale om en intimkoncert og dermed et begrænset antal billetter.

Post has attachment
Photo

Post has attachment
Åben hele året for selskaber og fester af enhver slags, herunder bryllupper, konfirmationer, julefrokoster, firmafester. Kun fantasien sætter grænser.

Hos PARK13 udgør maden omdrejningspunktet for et vellykket arrangement. Gastronomien er derfor af høj kvalitet til en spiselig pris og menuerne sammensættes af sæsonens råvarer.

Besøg hjemmesiden for mere information om fester
www.park13.dk

Se mere information om menuforslag og priser
www.park13.dk/fester

Post has attachment
Konference-, kursus-, selskabs og mødeplatform med egen restaurant i den japanske haves unikke omgivelser.
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
9 Photos - View album

Post has attachment
Søger kunstner, som er interesseret i at udstille billedkunst i PARK13's lokaler - gerne i store formater. Alle med interesse eller kendskab til en oplagt kunstner til opgaven kan rette henvendelse til Melissa Thomsen på mmt@park13.dk med en kort præsentation, eksempler på kunstværker samt link til hjemmeside/portfolio.
Wait while more posts are being loaded