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Lechería Latina

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El presidente de Asociación de Procesadores de Leche (Asoprole), Edecio Pineda, dio un balance de la reunión con el Gobierno para garantizar el suministro de leche y el llamado a la producción de leche líquida. Informó que “el promedio de producción de la leche es de mil millones 400 mil al año, para un aproximado…
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El Servicio Sanitario Ruso anunció hoy la prohibición de las importaciones de queso de Ucrania, que se suma a los embargos a la leche, conservas de pescado, zumos, soja, dulces, productos alcohólicos, maíz y girasol del vecino país. El comunicado oficial denuncia numerosas violaciones del derecho del consumidor, en particular debido al exceso de grasa…
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Las pasturas ganan disponibilidad en campos ganaderos y tambos, donde la inestabilidad complica las tareas. La semana se presentó nuevamente bastante inestable en la región pampeana, con episodios alternativos de lluvia y buen tiempo que se fueron reiterando con precipitaciones durante el último fin de semana. Tal son los casos de Córdoba Capital y Santa…
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El vicepresidente de Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil, realizó una inspección en el Abasto Bicentenario Palo Verde en el municipio Sucre. En este sentido, comentó “aunque la guerra económica nos perjudicó en cuanto al suministro de lácteos, se suministrarán más de 560.000 litros de leche en los supermercados“. Asimismo, explicó que en el bicentenario…
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En un contexto de precios bajos para la eche viene bien recordar una columna que ya tiene unos meses, escrita por Alejandro Galetto para la revista de FEPALE, donde analiza la importancia del precio de los mercados internacionales y su influencia en el precio de la leche cruda. Por Alejandro Galetto Coordinador, Junta Intercooperativa de…
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"No alcanza" es el pensamiento común del venezolano en relación a su salario, que cada vez está más comprometido en comida. Aproximadamente el 35% del sueldo básico quincenal se invierte únicamente en charcutería. La inflación también ha alcanzado este producto, ya que durante los dos últimos meses los precios se han incrementado hasta en 50%…
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Las personas como eje en la gestión de los procesos, centro de la exposición de Rubén Giorgis, asesor del CREA Rafaela La lechería argentina, en términos comparados con otras presentes en el Mercosur, muestra signos de estancamiento. Los sistemas organizacionales de las empresas tamberas locales tienen síntomas de agotamiento que se evidencian en baja rentabilidad,…
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Se mantienen en estado de alerta y movilización los transportistas recolectores de leche a la espera de la respuesta de la carta documento enviada por Atlara a las industrias lácteas. La semana próxima resuelven las acciones que podrían alcanzar la suspensión de la recolección de leche en los tambos en caso de no recibir respuestas…
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Sin fuerzas para repartir casa por casa, don Juan debe vender muy barato De joven la producción de leche de vaca fue el principal sustento económico de Juan Rivas Rodríguez y su familia, sin embargo, la baja en el consumo del producto ha reducido hasta el mínimo el precio de litro en el que se…
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El grupo socialista ha denunciado hoy que los ganaderos "están regalando la leche" en Cantabria, que tiene, según el PSOE, el segundo precio en origen más bajo de Europa mientras el Gobierno "no hace nada" para paliar esa situación y sigue augurando un "futuro esperanzador" para el sector lácteo. La diputada Ana Isabel Méndez ha…
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Nuestra visión: la pasión por el producto más noble: LA LECHE.