Profile cover photo
Profile photo
Beata F
77 followers
77 followers
About
Posts

Post has attachment

Post has attachment
Krem z buraków i batatów
Uwielbiam zupy krem, ponieważ bardzo szybko się je robi i zawsze wychodzą :-) Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu taki, słodko-słony, krem! Składniki: 2 duże buraki (ok. 400 g) 1-2 bataty (ok. 400 g) 2 cebule 1 por 2 marchewki 2 pietruszki Pieprz czarn...
Add a comment...

Post has attachment
Tofu w galarecie
Galarety w oryginalnej wersji nigdy nawet nie spróbowałam :-) Więc nie potrafię powiedzieć czy przypomina wersję jaką znacie z imienin u cioci, czy Świąt ;-)  Pewne jest, że zrobię ją na pewno na nadchodzące Święta! Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gust...
Add a comment...

Post has attachment
Sos serowy bez sera. Z dyni i ziemniaków
Na instagramie ostatnio mnóstwo przepisów na wegańską wersję mac & cheese. Postanowiłam więc też wypróbować :-) Moja wersja jest bez tłuszczu. Sos w smaku przypomina chipsy o smaku serowym :-D  Składniki: 2 duże ziemniaki (275 g) 275 g dyni sól do smaku opc...
Add a comment...

Post has attachment
Brownie z batatów
Prawie bez cukru (cukier znajduje się w czekoladzie użytej do polewy), z niewielką ilością mąki. Mocno czekoladowe, nie za słodkie. Jak dla mnie idealne :) Składniki: 2 bataty (ok. 600 g) 100 g daktyli 250 ml mleka ryżowego 1 łyżka erytrolu (opcjonalnie) 70...
Add a comment...

Post has attachment
Curry z białymi warzywami
Dziś przepis na danie, które chyba nigdy mi się nie znudzi :-) Składniki: 1 puszka mleka kokosowego 1 cebula 1 duży por (biała część) 1 kalafior 1 pietruszka sól 2 łyżki żółtej pasty curry 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia Wykonanie: Na patelni rozgrzewa...
Add a comment...

Post has attachment
Pieczone pierogi
Zdecydowanie nie jest to danie w 5 min, ale od czasu do czasu każdy znajdzie czas, żeby ulepić takie pierożki ;-) Składniki na ciasto: 200 g mąki z ciecierzycy 100 g mąki gryczanej 150 g mąki ryżowej łyżeczka soli 250 ml wody 1 łyżeczka cukru brązowego 1 ły...
Add a comment...

Post has attachment
Czekoladowe ze śliwkami
Składniki: 125 g mąki gryczanej 25 g mąki ryżowej 100 g mąki z ciecierzycy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 110 g cukru trzcinowego 225 ml wody 75 ml oleju 1 dojrzały banan 150 g śliwek (waga bez pestek) Wykonanie: Śliwki kroimy na pół i pozbaw...
Add a comment...

Post has attachment
Pasta z kaszy jaglanej i pieczonej papryki
W tygodniu zazwyczaj czasu na gotowanie mniej, więc na szybko zrobiłam ostatnio taką pastę :-) Składniki: 2 duże czerwone papryki pół szklanki kaszy jaglanej 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Wykonanie: Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Papryki pozba...
Add a comment...

Post has attachment
Lekkie ciasto kokosowe. Wegańskie, z dynią!
Sezon na dynie na mojej działce rozpoczął się już jakiś czas temu ;-) Dla odmiany, zamiast zupy czy zapiekanki, zrobiłam ciasto.  Bardzo lekkie, z niewielką ilością mąki (kokosowej!). Słodzone jedynie bananami, lecz jeżeli lubicie ciasta mocno słodkie, pole...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded