Profile cover photo
Profile photo
Manuela Michel
About
Posts

Post has attachment
Brandheißes Thema nach wie vor ist ja die vegane Ernährung. In Italien wird diskutiert, ob Eltern die ihre Kinder vegan ernähren bestraft werden sollten.

Von @schwangerinmeinerstadt wurde ich dazu befragt, ob eine vegane Ernährung für Kinder möglich ist:
https://www.schwangerinmeinerstadt.de/informationen/baby-kleinkind/ernaehrung-bei-kindern/vegane-ernaehrung.aspx
Add a comment...

Zum Auftakt einer kleinen Pfingsturlaubswoche hab ich noch etwas gearbeitet - das Nützliche lies sich ganz gut mit dem Angenehmen verbinden.

Für eine Inhouseschulung eines Hotels u.a. zum Thema vegane Ernährung, habe ich eine vegane Rührei-Variante getestet: Rührtofu!
Gefunden habe ich das Rezept in der ZDF Sendung planet e. Es stammt von einem Berliner Ernährungsberater @Niko Rittenau.
Es schmeckt natürlich nicht genau wie Rührei. Durch lange gegarte Pilze und die Zugabe von Kala Namak, einem geschwefelten Salz, ergibt sich allerdings eine sehr schamckhafte Frühstücksvariante, die mit ihrer Konsistenz sehr "rühreiähnlich" wird.

Das Rezept gibt's im Blog.Vielleicht ist es was für das nächste lange Wochenende... Aber zunächst wünsche ich noch ein schönes Pfingstwochenende...
http://manuelamichel.de/anamda/wordpress/ruehrtofu-veganes-fruehstueck/

#‎frühstück‬ ‪#‎vegan‬ ‪#‎lecker‬ ‪#‎wochenende‬
Add a comment...

Nie wieder eine Bananen wegen brauner Flecken verloren geben und in nur wenigen Minuten eine leckere Erfrischung zaubern... wie das geht steht hier:

http://manuelamichel.de/anamda/wordpress/nicecream-oder-bananen-sommer-eistraum/
Add a comment...

Post has attachment

Post has shared content
Foodwatch hat eine Unterschriftenaktion gestartet und fordert die Rechteinhaber von Biene-Maja und Wicki auf, ungesunde Kinderlebensmittel nicht für Werbezwecke zu benutzen...

Also ich habe mich beteiligt und folgenden Text ergänzt:
"Ich habe auch schon in traurige Kinderaugen geschaut - aber trotz der sehr beliebten Biene, wollte ich dieses Lebensmittel für meine Tochter einfach nicht kaufen!
Äpfel und anderes Obst wird ja auch verpackt verkauft - hängen Sie doch Ihre Figuren da dran! Oder geht es wirklich nur ums Geld verdienen....
Die Biene-Maja Zahnbürste habe ich übrigens gekauft!"

Los alle mitmachen:
https://www.foodwatch.org/…/kinde…/e-mail-aktion-biene-maja/
Add a comment...

Post has shared content
Foodwatch hat eine Unterschriftenaktion gestartet und fordert die Rechteinhaber von Biene-Maja und Wicki auf, ungesunde Kinderlebensmittel nicht für Werbezwecke zu benutzen...

Also ich habe mich beteiligt und folgenden Text ergänzt:
"Ich habe auch schon in traurige Kinderaugen geschaut - aber trotz der sehr beliebten Biene, wollte ich dieses Lebensmittel für meine Tochter einfach nicht kaufen!
Äpfel und anderes Obst wird ja auch verpackt verkauft - hängen Sie doch Ihre Figuren da dran! Oder geht es wirklich nur ums Geld verdienen....
Die Biene-Maja Zahnbürste habe ich übrigens gekauft!"

Los alle mitmachen:
https://www.foodwatch.org/…/kinde…/e-mail-aktion-biene-maja/
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Save the date:
Samstag 16. Mai 2015 ab 15:00 Uhr
Familien-Frühlingsmesse in Bonn
Größer und bunter als letztes Jahr, neue spannende Netzwerkerinnen und tolle Vorträge.
Unter anderem: "Vitamine oder Naschen? Wie bringt man Süßigkeiten und gesunde Ernährung unter einen Hut!"
Ich freue mich auf alle alten und alle neuen Besucher...
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Was gibt's Neues?  Ein Rezept! Das Highlight des gestrigen Kochkurses "Vielfältig vegan" in Leverkusen/Opladen im Familienzentrum der AWO

https://sites.google.com/site/wwwanamdade/rezepte/spritzgebaeckimblaubeermantel
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded