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Valentina Ronca
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Cosacucinostasera il blog
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Pennette alla marinara con ciliegino Agriblea
Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti: 1 00 gr. di pennette rigate 1 trancio di tonno qualche ciliegini bio AGRIBLEA origano q.b. olio evo q.b. Prendere una pentola riempita d’acqua e aspettare che bolla l’acqua . Appena l’acqua sarà pronta buttare l...

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Castagnole con Bibo Quadro
Ingredienti: 500 gr. farina bianca 4 uova 150 gr. zucchero semolato 2 bustine di lievito 1 pizzico di sale 50 gr. burro 2 cucchiai di limoncello 2 cucchiai di liquore all'anice      Per friggere: olio per friggere 100 gr. di strutto olio extravergine di oli...

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Frappe con Bibo Quadro
Ingredienti: 300 gr. farina bianca 75 gr. zucchero a velo 1 pizzico di sale 2 uova 2 cucchiai di marsala 2 cucchiai di liquore all'anice 50 gr. strutto 1 bustina di lievito       Per friggere: olio per friggere olio extravergine di oliva 100 gr. di strutto ...

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Nuova collaborazione con BIBO
Cari amici chef nella mia casa è arrivata una nuova collaborazione con uno dei marchi italiani più famosi di piatti e bicchieri di materiale plastico, BIBO ITALIA. Faremo delle bellissime ricette insieme! Stay tuned!!!

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Step by step dell'impasto base, il biscuit per fare il rotolo alla crema di nocciole e cacao
Tempo di esecuzione: mezzora Ingredienti:  6 uova 200 gr. di zuccher 120 gr. di burro 220 gr. di farina 400 gr. di crema spalmabile alle nocciole e cacao 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1\2 limone Esecuzione: Foderate uno sta...
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