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Babeth De Lille
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Babeth De Lille

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Un petit rôti aux saveurs printanières et italiennes
D'accord, l'Italie, ça peut faire plutôt penser à un été chaud, du linge qui sèche aux fenêtres et des glaces onctueuses... Eh bien, il n'y aura rien de tout ça ici! Comme nous sommes au printemps et qu'au marché on trouve enfin des oignons et ail nouveaux ...
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D'accord, l'Italie, ça peut faire plutôt penser à un été chaud, du linge qui sèche aux fenêtres et des glaces onctueuses... Eh bien, il n'y aura rien de tout ça ici! Comme nous sommes au printemps et qu'au marché on trouv...
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Des légumes pour maintenant et pour un peu plus tard....
Les légumes qu'on peut cuisiner actuellement commencent à se diversifier. Dans mon  Biocabas  d'hier il y avait un joli chou rave. C'est un légume que j'ignorais complètement il y a quelques années. Si vous êtes dans ce cas, vous pouvez aller voir sa photo ...
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Les légumes qu'on peut cuisiner actuellement commencent à se diversifier. Dans mon Biocabas d'hier il y avait un joli chou rave. C'est un légume que j'ignorais complètement il y a quelques années. Si vous êtes dans ce cas, ...
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Un dessert qui n'a pas vraiment de nom, aux agrumes.
Vous qui êtes intéressés par les bonnes choses, par la cuisine, vous n'avez pas du manquer cette information: A Florence, et peut être ensuite ailleurs en Italie, les restaurants vont être obligés de proposer un bon pourcentage de plats locaux dans leurs me...
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Des réceptions en vue?....quelques tuyaux pour vous, et j'apporte le pain!
C'est un peu la saison: Au printemps, il y a les communions, les pots de fin de stage, les fêtes de club sportif.... Mais à d'autres époques de l'année aussi, vous allez peut être devoir organiser un mariage, un baptême....Félicitations! A moins que ce ne s...
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C'est un peu la saison: Au printemps, il y a les communions, les pots de fin de stage, les fêtes de club sportif.... Mais à d'autres époques de l'année aussi, vous allez peut être devoir organiser un mariage, un baptême...
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Elles sont là!
Tous les ans, j’attends ce moment avec impatience: l’arrivée des premières fraises. Enfin, des premières bonne fraises. Cette année comme les précédentes, je me suis encore fait avoir, mon impatience me conduisant à les acheter encore un tout petit peu trop...
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Tous les ans, j’attends ce moment avec impatience: l’arrivée des premières fraises. Enfin, des premières bonne fraises. Cette année comme les précédentes, je me suis encore fait avoir, mon impatience me conduisant à les ach...
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Happy Birthday!
Bien que n'étant pas un sujet de sa Gracieuse Majesté, je lui dois pas mal de choses et ne peux faire autrement aujourd'hui que lui souhaiter un bon anniversaire. 90 ans, ça fait un sacré nombre d'années, et on dirait qu'elle a toujours bon pied bon oeil......
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Bien que n'étant pas un sujet de sa Gracieuse Majesté, je lui dois pas mal de choses et ne peux faire autrement aujourd'hui que lui souhaiter un bon anniversaire. 90 ans, ça fait un sacré nombre d'années, et on dirait qu'el...
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Have her in circles
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Une idée de dessert pour faire plaisir à Maman, ou épater Belle Maman
Pour ma part, je n'ai plus près de moi ni l'une ni l'autre, mais je suis depuis bientôt 30 ans passée dans le clan des mamans et depuis quand même moins longtemps dans celui des belle-mamans. Alors, je n'ai pas à préparer de repas particulier pour ce jour l...
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Pour ma part, je n'ai plus près de moi ni l'une ni l'autre, mais je suis depuis bientôt 30 ans passée dans le clan des mamans et depuis quand même moins longtemps dans celui des belle-mamans. Alors, je n'ai pas à préparer d...
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Quand des blogueurs ne font pas que bloguer....
C'est la 3ème fois maintenant que quelques blogueurs du Nord se retrouvent sans clavier ni écran, pour un moment convivial, à se partager des bonnes choses, et à papoter.....devinez de quoi? De cuisine et pâtisserie....forcément! Soyons tout de suite honnêt...
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C'est la 3ème fois maintenant que quelques blogueurs du Nord se retrouvent sans clavier ni écran, pour un moment convivial, à se partager des bonnes choses, et à papoter.....devinez de quoi? De cuisine et pâtisserie...
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Babeth De Lille

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Cuisine du soleil....avec du citron
Je ne sais pas chez vous, mais ici c'est l'été.  On a même ressorti le barbecue hier midi pour de l'agneau, c'est vous dire. Mais ce n'est pas ça que je vais vous montrer aujourd'hui. Des côtelettes sur une grille, ça n'a rien de très sorcier et vous devrie...
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Je ne sais pas chez vous, mais ici c'est l'été. On a même ressorti le barbecue hier midi pour de l'agneau, c'est vous dire. Mais ce n'est pas ça que je vais vous montrer aujourd'hui. Des côtelettes sur une grille, ça n'a...
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Vous trempez ou pas?
Je pense qu'il y a au moins 2 catégories de personnes, celles qui trempent et les autres. Ceci dit, je présume qu'on peut appartenir à l'une ou à l'autre selon le moment, pas question d'être sectaire! Qu'on trempe quoi? Son pain dans la soupe.... Avec les t...
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Je pense qu'il y a au moins 2 catégories de personnes, celles qui trempent et les autres. Ceci dit, je présume qu'on peut appartenir à l'une ou à l'autre selon le moment, pas question d'être sectaire! Qu'on trempe quoi? S...
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C'est toujours mode?....
En cuisine, il y a des modes. Je ne parle pas de la manière dont les cuisiniers s'habillent, même si il y a certainement là des subtilités qui m'échappent, mais des ingrédients ou des plats qu'on voit à certaines moments dans tous les journaux et les blogs....
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En cuisine, il y a des modes. Je ne parle pas de la manière dont les cuisiniers s'habillent, même si il y a certainement là des subtilités qui m'échappent, mais des ingrédients ou des plats qu'on voit à certaines moments dans...
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On dirait que vous préférez le sucré, petits gourmands!
C'est vrai, le nombre de lecteurs semble plus élevé ici quand je présente une recette sucrée que salée. Comme j'en ai quelques unes en réserve, que je veux bien vous faire plaisir, je vous propose une brioche....ça ira? Il y en a déjà quelques unes ici car,...
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C'est vrai, le nombre de lecteurs semble plus élevé ici quand je présente une recette sucrée que salée. Comme j'en ai quelques unes en réserve, que je veux bien vous faire plaisir, je vous propose une brioche....ça ira? I...
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Ménagère de plus de 50 ans.....
Introduction
Ménagère de plus de 50 ans, qui aime cuisiner de bonnes choses.....ou moins bonnes...et raconter des petites histoires.....
Basic Information
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Female