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Marina Parmesan et Paprika
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Fin Novembre 2014, j'ai eu la très grande chance de partir, dans le cadre de mon travail (qui n'a rien à voir avec la cuisine) pour quelques jours au Japon. J'avais beaucoup entendu parler du Japon à la maison. Mon mari y est allé à plusieurs reprises, mon fils, ma fille aussi.
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Piva piva l'oli d'uliva, piva piva l'oli d'ulà.* 'L è 'l Bambin che porta i belé l'è la mama che spènd i dané... ♫ ♪ Cette chanson enfantine en dialecte bergamasque (région de Bergamo), je l'ai toujours dans l'oreille..J'entends encore ma grand-mère qui me la chantait... la fredonner m'apporte ...
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Gâteau de Crêpes Clémentines et Crème de Pistache
http://www.parmesanetpaprika.com/2015/02/gateau-de-crepes-aux-clementines-et.html
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Aujourd'hui c'est la Chandeleur! Je ne suis pas souvent synchro entre les fêtes et la parution de mes billets, je cours sans cesse après le temps et, il faut l'avouer, je ne gagne pas souvent!Mais bon, pour une fois, je suis à l'heure.. Alors voici un gâteau de crêpes, tout simple mais vraiment ...
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Une recette réconfortante et pourtant, déjà un soupçon de soleil dans ses ingrédients qui fait qu'elle est la transition idéale entre les plats d'hiver (dont on commence parfois à se lasser) et les plats de printemps. Une recette de Madame Françoise Bernard, pour le livret de la Cocotte Minute ...
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des Cannelés, ça vous dit?
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Qui peut résister à des cannelés? Pas moi! Surtout si ce sont ceux de mon amie Magali. Ils sont terriblement bons! Je les ai enfin faits et, avec son autorisation, je vous confie la recette.. J'ai utilisé 4 plaques en silicone de cannelés pour tout cuire en une seule fois.
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Assistante de direction et, accessoirement, food blogger
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Gender
Female
Story
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Je tiens un blog de cuisine pour partager une cuisine simple, d'ici ou d'ailleurs, familiale et sans prétention.

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