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Paola Sabino
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Biscotti al farro e panna
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Work in progress
E' tempo di cambiamenti al bistrot. Si spostano cocotte e ciotoline. Le stoffine le metto in una scatola. E' tempo di ritinteggiare le pareti. Renderle più pastello. Sulla grossa lavagna cambierà il menù. I vasetti di fiori e erbe aromatiche torneranno semp...
Work in progress
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Il vincitore dell'MTC n. 48 di Maggio 2015 è...
E' ora di decidere un nuovo menù al "Bistrot de Les Fées". Giugno è arrivato. La voglia di mare e sole caldo è forte. Guarda dalla finestra. Il mare ha il colore intenso dell'estate. Quel blu in cui spesso ha affondato pensieri e sogni. Arriva l'odore di sa...
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Lime&lemon curd
Passi che si susseguono. Lenti, a volte. Più veloci, altre volte. Traballanti, come quelli di un giocoliere che lancia in aria i suoi sogni camminando su un filo a tre metri da terra. Sicuri, decisi, sono quelli di chi sa cosa vuole afferrare sul suo cammin...
Lime&lemon curd
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Tabbouleh
Ti insegno a vederlo come lo vedo io, il mondo. Ti sorprenderesti a guardarlo come avvolto da una nuvola bianca. Ti lasceresti guidare dalle note di una canzone e ti sembrerebbe di vederne le parole scritte tra i rami degli alberi, mentre il cielo perde il ...
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