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SuCrine Cuisine
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Célia El Absi est une jeune chef. A son compte depuis peu, la Langonnaise vient cuisiner de bons plats chez vous. Et ce n'est pas la seule corde à son arc.

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Célia El Absi vient de créer sa société de pâtisserie, chef à domicile, atelier et démonstration.

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LE MENU DU MOIS d'Août 2016

AMUSE BOUCHE
Caviar D'aubergines aux herbes fraiches du jardin
ENTREE
Truite en Marinade lavande, baies roses et julienne de fenouil
PLAT
Fin carré d'Agneau laqué au miel, crème de courgette et minis patissons rôtis, roquette à l'huile de truffe
DESSERT
Petit Baba imbibé au Grand Marnier, nectarines confites et crème mascarpone ultra vanille
MIGNARDISES
Boule coco
80€ / personne
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