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ラ・コスタ

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少し前ですが、和歌山ジビエプロモーションが発行するフリーペーパー掲載のため、急遽携帯で撮影致しました。専属フォトグラファーがほしいです(笑)
 
ジビエのパテ
ゴルゴンゾーラピカンテのプロフィットロール
大島産金柑のモスタルダ
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ラ・コスタ

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pageが広まって、皆様に見ていただけるとうれしいですね。
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"地域のお店や場所" #ホテル , #レストラン , #場所 , #店舗 , #サービス ,etc.
"Local Business and place" #Hotels , #restaurants , #places , #stores , #services ...
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ラ・コスタ

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昨年は、十年に一度の大雪が降った和歌山市ですが今年はまだぱらつく程度くらいですね。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
皆様こんにちは。
今日も寒いですね。和歌山は雪が降りそうで降らない日が続いています。


写真は「ヘーゼルナッツ風味のパンナコッタ」です。
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ラ・コスタ

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イタリアンおせちの写真をアップしました。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
さて、年末に大忙しだったおせち作り。

メニューを悩んだり、大量なので調理も大変ですが、お客様から美味しかった、と言っていただくと本当に作って良かったと思います。

また今年の年末もがんばりますね。
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Tsutomu Nakauchi's profile photo
 
写真には写っていませんが、自家製パンをおつけしています。
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ラ・コスタ

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先日のクリスマスに提供させていただいたメニューです。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
クリスマスメニューより。
栗、ブラウンマッシュルーム、和歌山産イノシシのガルガネッリ。

先日勉強してきたジビエを取り入れてイノシシ肉を使ってみました。
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ラ・コスタ

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クリスマスにイタリア料理はいかがですか?
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
十二月もほぼ半ば。クリスマスが近づいていますね。
おせちもですが、クリスマスのメニューを考える日々です。
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Tsutomu Nakauchi's profile photo
 
ゆったりとした時間を是非当店で。
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ラ・コスタ

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バレンタインの昨日はお客様もカップルの方が多かったように思います。
 
こんにちは。
皆様、昨日はバレンタインでしたね。
どうでしたか? 私は妻と娘からチョコを頂きました。
嬉しいですね。
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ラ・コスタ

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まだまだ寒いですが、春も近いですね。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
昨日は和歌山でもかなりの寒さで雪が降りました。
積もる事は無かったのですが、さすが二月といったところでしょうか。
そして今日は寒さはあるものの、快晴の天気です。
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+ギャラリーとく ありがとうございます。日々精進していきたいですね。
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ラ・コスタ

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ビステッカとはイタリア語でステーキのことです。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
今日はとても天気が良くて暖かいですね。
天気が良いと仕事も気持ちも楽しくなります。

写真は去年のクリスマスに作った「上州牛のランプ肉のビステッカ」です。
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口福不浅 美味しさ満載 It is a Delicious very much Gourmet's profile photo
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ラ・コスタ

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よろしくお願いします!
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

皆様のおかげで年末年始は怒濤の忙しさでした!
本当に感謝いたします!
そして今年もラコスタをよろしくお願いします。
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写真はティラミスです。
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ラ・コスタ

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次はおせち制作ですね。
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
おかげさまでクリスマスはたくさんのお客様に来店いただきました。
ありがとうございました。
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今年も後四日。がんばります!
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ラ・コスタ

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クリスマスにイタリア料理はいかがですか?
Tsutomu Nakauchi originally shared:
 
いよいよ今週はクリスマス。
幸せそうなお客様を見ていると、こちらまで楽しくなります。
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和歌山のイタリア料理店ラ・コスタ。
イタリアの家庭の味をどうぞお楽しみ下さい。

当店の映像はこちらでご覧頂けます。
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