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franziska wagner
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Torte á la "Lagkage"
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Mutzen
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Mutzen
... wieso gibt es eigentlich nicht zu jeder Zeit die leckeren Weihnachts- und Jahrmarktskoestlichkeiten? Das frage ich mich bereits seit Jahren. Gerade die koestlichen Schmalzkuechlein, auch Mutzen genannt, vermisse ich ab und an. Daher dachte ich mir, dass...
Mutzen
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Torte á la "Lagkage"
In Daenemark gibt es eine Tradition: dicke sahnige geschichtete Torten. Diese sind meist sehr zucker- und butterreich und werden von Klein und Gross im Land der Koenigin verehrt. Ich war als Kind auch ein grosser Fan von Torten, besonders, wenn es bei der V...
Torte á la "Lagkage"
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Gefuellte Schokomuffins
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Gefuellte Schokomuffins
... ich backe eigentlich recht gerne. Im Moment allerdings finde ich eher weniger die Zeit bzw. finde es schwierig, das Gebackene auch aufzuessen. ;-) Ich bin gerade nicht unbedingt von Kuchenfans umgeben, die mir alles Suesse aus der Hand reissen wuerden. ...
Gefuellte Schokomuffins
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Kokos-Mango-Muffins
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Kokos-Mango-Muffins
... und wieder habe ich im tollen Buch "1000 Rezepte Cupcakes" getoebert und bin dort auf ein Rezept fuer Mandel-Muffins mit frischen Feigen gestossen. Nur ein Haken hatte die Sache: 1. Mandeln sind mal ganz nett, aber irgendwie war mir nicht so danach... 2...
Kokos-Mango-Muffins
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Flammkuchen
... Flammkuchen habe ich schon oft im Tiefkuehlregal gesehen, aber nie gekauft oder ueberhaupt jemals gegessen. In einem Buch ("Pizza Flammkuchen & Co") habe ich dann ein Rezept gefunden, welches mich ansprach. Mit ein paar kleineren Veraenderungen kamen di...
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Brownies
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