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Ricette 2.0

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Biscotti al cacao al microonde - Buongiorno cari amici e amiche, oggi voglio mostrarvi un modo velocissimo e semplice per fare dei buonissimi biscotti da gustare sia a colazione che a merenda con una cottura di soli 2 minuti circa, si si avete proprio capito bene solo 2 minuti di cottura, e questo potrete solo ottenerlo usando il mitico microonde che prima usavate solo per riscaldare e scongelare, ora potrete anche farci dei http://ow.ly/2X83eb
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Ricette 2.0

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soffio di sfoglia alle acciughe, tutti a tavola - L’ho già dichiarato: la cinematografia francese è quella che preferisco, dove spesso la colonna sonora che normalmente dovrebbe favorire l’atmosfera, è sostituita dal silenzio che riempie e crea empatia. I ragazzi e Guillaume, a tavola.  Distribuito in Italia con il titolo “Tutto sua madre”. La faccia che ha fatto mio padre quando si è accorto […] http://ow.ly/2X7Xhh
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Ricette 2.0

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Schiacciata con zucchina, speck e datterini - Questa semplice schiacciata senza lievito si realizza facilmente, ideale anche per aprire una allegra cena in compagnia. Procedimento Setacciare la farina in una ciotola, unirvi al centro 2 cucchiai di olio e un pizzico di sale. Impastare  unendo poca acqua per volta, fino ad ottenere una pasta omogenea. Lasciarla riposare per 30 minuti. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Stendere la pasta in un disco e disporla in una tegl... http://ow.ly/2X7Oj4
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Due uova... al volo - Avevo visto questa ricetta su un sito russo, mi aveva incuriosito tanto che me l'ero fatta tradurre da un'amica ma poi era rimasta lì. Prima di Pasqua mia figlia mi ha chiesto di preparare un piatto che aveva visto in tv dalla Parodi e, quando me l'ha descritto, ho scoperto che era lo stesso ed ho capito anche che visto che mi aveva "cercata" così non potevo ignorarlo ancora e poi avevo l'occasione di aiutare in cucina mia figlia. Ingredienti: 2 uo... http://ow.ly/2X7vc6
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WURSTEL su CREMA di BROCCOLI - Ingredienti: 530g broccoli a cubetti (compresi i gambi), 130 cipolle tritate, 4 wurstel di suino da 100g, 4 cucchiaini di senape dolce, olio, sale, pepe Rosolare in 3 cucchiai d'olio i broccoli con le cipolle a fiamma vivace per 5 minuti; diluire con 250ml d'acqua, salare, insaporire con una generosa presa di pepe, mettere il coperchio e cuocere per 25 minuti, mescolando di tanto in tanto. Con http://ow.ly/2X7pzn
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RICETTA | Biscotti morbidi di kamut al doppio cioccolato e vaniglia http://ow.ly/2X7ixq
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SEMI DI ZUCCA - Ciao a tutti!!! Come sono andate le vacanze di Pasqua? Oggi vi saluto con questi bei semi, ho scoperto che mi piacciano molto e soprattutto fanno molto bene alla nostra salute. Sono benefici per il cuore, aiutano a garantire un buon riposo ed una buona salute in generale INGREDIENTI: Semi di zucca q.b. Olio q.b. Sale marino affumicato GEMMA DI MARE q.b. PREPARAZIONE: Per prima cosa ho lavato ed asciugato bene i semi, poi li ho messi nella teglia del forn... http://ow.ly/2X72hN
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Rigatoni ai broccoli in tegame al forno - Da piccola odiavo la  pasta con i broccoli in tegame, non mi piaceva per niente e mi rifiutavo di mangiarla. Non  mi ricordo quando ho iniziato ad apprezzarla.. ma credetemi se vi dico che, adesso, ne vado matta. Mi piace in entrambe le versioni: quella semplice e quella al forno. La versione che ho preparato io è un po’ più pesante di quella classica al forno, ma volevo renderla appetibile a chi non ne andava particolarmente “m... http://ow.ly/2X7Oj5
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Stracciatella, Pomodorini Confit e Pastamatic.. - Ciao!! Piano piano sto riprendendo il ritmo con il blog ma soprattutto sto ritrovando la voglia di dedicarmi a queste pagine.. Continuo ancora a proporvi le ricettine golose che ho preparato per il mio compleanno Oggi è la volta del primo: Bucatini Rigati con Stracciatella e Pomodorini Confit…ricetta che avevo provato in passato ma con pomodori freschi…devo dire che nella nuova versione, mi piace molto di più! E’ una ric... http://ow.ly/2X7IWS
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Quasi pangoccioli. Pancio’ con esubero di lievito madre e residui dell’uovo di Pasqua. http://ow.ly/2X7pzo
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Riso, patate e cozze - Lavate e pulite bene le cozze, strofinando i gusci con la lana di acciaio o un coltello; p...(prosegue) http://ow.ly/2X7pzm
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RICETTE DI PESACH - LA PASQUA EBRAICA - Siamo più o meno a metà Pesach, ma..quest'anno non ho ancora pubblicato delle ricette in tema. Vi ripropongo quelle dell'anno scorso e Pesach sameach a tutti! Ecco un esperimento dell'anno scorso ottimamente riuscito: Lasagne di matzà (ricetta modificata di Labna.it) Una ricetta che a casa nostra si mangia molto volentieri: Palline di matzà Vi segnalo poi altre due ricette che non sono direttamente collegate a Pesach, ma visto che... http://ow.ly/2X72hO
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Siamo Jasmine e Manuel e Labna.it è il nostro blog di cucina. Scriviamo un po' di tutto, ma siamo specializzati in cucina ebraica.
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