Profile cover photo
Profile photo
Kirill Hait
22 followers
22 followers
About
Posts

Post has attachment
Как убедиться, что поездка точно была удачной
Гид для мнительных путешественников
#сочи #зима 
Add a comment...

Post has attachment

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Vacation from love: плохой звук, маленький зал и технические проблемы. И прекрасный концерт. 
#концерт #chinawoman 
Add a comment...

Post has attachment

Post has attachment
Очередь в метро
И другие особенности концерта Trentemøller
#концерт   #метро   #trentemoller  
Add a comment...

Post has shared content
Add a comment...

Post has shared content
Мы не только вкусно готовим пасту, но и красиво рисуем пасту! Немного живописи для новой книги Pasta&Basta!
#foodtv   #pasta   #autoawesome   #паста   #автокреатив  
Animated Photo
PhotoPhotoPhotoPhoto
Pasta&Basta: наши рисунки
8 Photos - View album
Add a comment...

Post has shared content
Чернично-овсяный смузи с имбирем

Полезно, вкусно и красиво. Пожалуй, беспроигрышное сочетание! Лучше всего начинать чернично-овсяным смузи утро – скажем, вместо поднадоевшей овсяной каши. 

Ингредиенты
Молоко 2 чашки
Черника (можно мороженная) 2 чашки
Овсяные зерна полчашки
Мед 2 ст ложки
Измельченный имбирь 1,5 ложки
Экстракт ванили 1 ч ложка
Лимонная цедра щепотка
Лимонный сок 2 ч ложки

Приготовление
Овсяные зерна кипятим в 1,5 чашках воды 15 минут (лучше всего заранее). Даем остыть. Смешиваем молоко, чернику, овсяные зерна, мед, ваниль, имбирь и лимонную цедру в блендере. Перебиваем до однородной консистенции (около минуты). Охлаждаем и подаем. 

По материалу seriouseats.com
#смузи   #овсянка   #черника   #полезно   #завтраки  
Photo
Add a comment...

Post has shared content
Треска, плавающая в белом вине с помидорами и шафраном

Мягкий вкус трески идеально подходит для экспериментов и расставления маленьких кулинарных акцентов. Поэтому интересное сочетание вина, шафрана и помидоров особенно ярко раскрывается на фоне рыбы. Кстати, это же касается камбалы, которой автор рекомендует заменять треску по желанию. 
Рецепт дня по версии портала Bon Appetit!

Ингредиенты
Оливковое масло 2 ст ложки
Тонко нарезанный чеснок 2 зубчика
Перец Чили (неострый, например, Алеппо) 0,5 ч ложки
Консервированные помидоры 400 г
Белое вино 50 мл
Лавровый лист 2 шт
Рыльца шафрана щепотка
Соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу
#Треска 4 филе (по 150 г каждое)

Приготовление
Разогреваем оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавляем чеснок и чилийский перец и обжариваем, помешивая, около 3 минут до прозрачности. 
 
Обсушиваем консервированные помидоры, добавляем на сковороду, раздавливаем. Добавляем вино, лавровый лист, #шафран и полчашки воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и томим минут 7, пока запахи не образуют букет. Приправляем солью и перцем. 

Приправляем треску солью и перцем и добавляем в сковороду на маленький огонь. Накрываем крышкой и томим, пока треска не станет непрозрачной и не начнет слегка расслаиваться (7-10 минут, в зависимости от толщины филе).

Осторожно выкладываем рыбу на блюдо для подачи и поливаем жидкостью со сковороды. Подаем немедленно.    

#блюда_из_рыбы   #рыба   #вкусно   #шафран  
Photo
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded