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Jenny Gloster
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Passionnée de jardin bio et de cuisine bio.
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Prévenir et soigner le mildiou des tomates
Faire pousser les tomates serait trop facile s’il n’y avait pas ce maudit mildiou ! Comment le détecter, le prévenir et le traiter?
http://www.le-jardin-de-jenny.fr/prevenir-soigner-mildiou-des-tomates.html
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Prévenir et soigner le mildiou des tomates
Faire pousser les tomates serait trop facile s’il n’y avait pas ce maudit mildiou ! Comment le détecter, le prévenir et le traiter?
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Il n'y a pas que l'ortie, il a aussi le chardon pour fabriquer un purin riche en azote
Qui s'y frotte s'y pique. Saviez vous que le chardon est de la famille des artichauts et que le bulbe du sommet est consommable et peut remplacer sa populaire cousine. La plus grande qualité de notre chardon c'est qu'il produit un excellent purin très riche en azote. Évidemment on prendra bien soin d'enlever le bouton de fleur qui contiens les graines de semence de la plante car, on ne veut pas de chardons dans le potager. On cueille notre plante que l'on place au fond d'un baril. On y ajoute de l'eau dans des proportions un tiers de plante pour deux tiers d'eau. Avec un bâton on brasse cette soupe une fois par jour pendant 8 jours. Au bout de 8 jours votre purin est prêt. On double alors la recette en ajoutant de l'eau et à l'aide d'un arrosoir on disperse sur les légumes exigeants en azote comme les épinards, laitues, même les choux. Si vous n'avez jamais fait de purin, je vous le dit ne soyez pas surpris..... c'est du.. pu.(e)...rin. Ce qui est agréable avec ces purins c'est que vous ne pourrez en mettre trop.
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11/07/2015
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Rencontrez-vous aussi ce petit ravageur : doryphores
Même en forêt boréale nous sommes confrontés avec ces petits monstres qui nous empoisonnent la vie. Le doryphores ou communément appelé bibite à patate est un ravageur relativement facile à contrôler. Je rappelles que ce n'est pas le doryphore mais sa larve qui endommage nos pommes de terre.Pour contrer l'épidémie on procède à une cueillette manuelle. Ces bestioles sont très faciles à repérer car elles se tiennent au sommet du plant, endroit privilégiée pour la ponte. Après le prélèvement des bestioles on procède à l'inspection des plants. Le doryphore fait sa niche au verseau des feuilles supérieures du plant. Pour l'inspecter on fait une rotation en cercle des feuilles supérieure ce qui nous laisse voir le verseau. Les oeufs sont facilement repérables par leur couleur orange. On écrase alors le nid entre le pouce et l'indexe. Pour 40 m, de rang il faut compter environ 15 minutes pour un jardinier déluré. Attention, si comme moi vous pratiquez le compagnonnage avec le haricot, sachez que cette dernière à horreur de se faire toucher mouillée. Elle rouille et devient improductive. ....Falardeau, Québec, Canada. Le doryphore est un insecte totalement inoffensif pour vous.
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12/07/2015
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Toujours de bonnes idées
Composteurs.
Depuis début janvier, je rempli les composteurs avec de la tonte de prairie (Azote), et du BVC (carbone) en essayant de respecter le rapport Carbone/Azote.
Cette année, j'ai ajouté 200kg de fumier (azote) de cheval, d'une provenance sure (sans antibiotiques).
Pour réussir un bon compost, le mélange doit être de deux parts de matière azotées pour une part de matières carbonées.
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2015-07-13
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Recette du champagne de sureau
Le #champagne  de #sureau  : un apéro facile à préparer chez soi et apprécié de tous. Je suis sûre que vous allez aimer aussi.
Bonne lecture et bonne journée à tous !
http://www.le-jardin-de-jenny.fr/champagne-de-fleurs-de-sureau.html

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Intéressant !
Une benne de 30m3 soit 10 tonnes de BVC,  voilà ce que ça donne !
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