Profile cover photo
Profile photo
maria antonie
3 followers
3 followers
About
maria's posts

Post has attachment
Conopida gratinata
Ingrediente: un kg conopida 200 g Kaiser 50 g cascaval ras 200 g smantana sare piper Mod de preparare: Conopida desfacuta bucatele se pune la fiert in apa cu sare si se lasa 10 minute. Intr-un vas de cuptor se pune conopida bine scursa de apa si se aseaza f...

Post has attachment
Friptura de porc cu alune
Ingrediente: 550 g muschi file de porc 200 g frunze proaspete de salvie 100 g unt topit o lingura ulei 250 g alune neprajite sare piper Mod de preparare: Carnea se curata de eventualele pielite si se taie pe trei sfeturi, se umple cu 100 g frunze de salvie,...

Post has attachment
Negresa
Ingrediente: 200 g ciocolata de menaj 3 oua 200 g zahar 100 g faina 150 g unt esenta de rom Mod de preparare: Ouale intregi se mixeaza bine cu zaharul pana se obtine o crema omogena. Se pune ciocolata rupta bucati la topit si apoi se aduga untul. Se amestec...

Post has attachment
Chec cu fructe uscate
Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar 60 g faina de orez 1 lingurita praf de copt 100 g amestec de fructe uscate  pt copt: 10 g unt 1 lingura faina Mod de preparare: Toate fructele uscate se taie cat mai marunt, in cazul celor mari sau se lasa asa, daca este ...

Post has attachment
Tartine cu ceapa si peste
Ingrediente: 3 cepe mari 250 ml otet din vin alb masline negre fara samburi 200 g fileuri de ansoa 8 felii paine Mod de preparare: Intr0un vas se pun fileurile de ansoa la desarat in apa rece. Intre timp ceapa se taie pestisori si se pune la fiert in otet, ...

Post has attachment
Bulion


Post has attachment
Zacusca cu ardei kapia si ciuperci
Ingrediente:

Post has attachment
Clatite cu nuci si casise
Ingrediente: 500 ml lapte 3 oua 300 g faina 50 g ulei 50 g zahar 1 praf de sare pentru umplutura: 500 g nuci maruntite 200 g zahar 6 caise 50 g unt 2 linguri zahar pudra Mod de preparare: Pentru clatite, bati ouale cu zaharul si sarea. Adaugi, treptat, fain...

Post has attachment
Cornata-lichior de coarne
Ingrediente: 2 kg coarne 1 litru alcool alimentar 2 litri ţuică de fructe   mod de preparare:   1. Fructele se curăţă bine, se spală sub jet de apă rece şi se pun la scurs. 2. În borcanul curat, se aşază straturi, alternând unul de zahăr,
altul de coarne. ...

Post has attachment
Negresa sanatoasa
Ingrediente: 85 g ciocolata neagra 25 g cacao pudra 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 100 g zahar 50 g zahar brun 1/2 lingurita cafea macinata 1 lingurita extract de vanilie 2 linguri lapte batut 1 ou 100 g maioneza Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180...
Wait while more posts are being loaded