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Jaume Martin
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CARPACCIO DE MANITAS DE CERDO
Hola a tod@s!!! Hoy vamos a intentar reproducir un plato que probamos en el restaurante  Venere  de Aldaia (Valencia) y que aunque no llegará nunca a la altura del que prepara Toni Aliaga se ha vuelto un básico en casa. Necesitamos; Manitas de cerdo Tomate ...

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ATÚN CON AJOS TIERNOS Y SOPA MISO
Hola a tod@s!! Hoy la receta tiene sabor a Japón, espero que os guste.. Necesitamos... Alga kombu Katsuobushi (Copos de atún seco ahumado) Miso Salsa de soja Cebolleta Atún  Ajos tiernos Empezamos preparando un caldo dashi, es más simple de lo que el nombre...

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pues tengo que probar añadiendo mantequilla, porque tienen muy buena pinta... enhorabuena!!

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Qué ricaaaas!! menuda pinta!!!

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Me encanta el guacamoleeeee!!!! ñam ñam

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AREPAS
Buenos días a tod@as!! hoy seguimos con cocina internacional y desde  desafío en la cocina  nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típica e...

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TARTA PARIS BREST
Bonjour mes amis!!!! El de hoy es un post especial. Es la primera receta que subo formando parte de un grupo de blogeros que tienen como iniciativa el desafío mensual de recetas propuestas por cinco desafiadoras, os animo a echar un vistazo a la iniciativa ...

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