Profile cover photo
Profile photo
Katarzyna Andrzejewska
44 followers
44 followers
About
Communities and Collections
View all
Posts

Post has attachment
Tarta ze szparagami i pomidorkami
Druga wytrawna tarta, jednak szybsza i prostsza w wykonaniu, jeżeli mamy gotowe ciasto francuskie. Kolorowa wegetariańska propozycja dla miłośników zielonych szparagów, na które sezon w pełni, więc korzystajmy... Składniki: płat ciasta francuskiego pęczek z...
Add a comment...

Post has attachment
Tarta z figami i kozim serem
Świeże, soczyste figi to owoce, które świetnie pasują do dań słodkich jak i wytrawnych. Nie obieramy ich ze skórki, tylko myjemy i kroimy. Na blogu pojawił się już prosty pomysł na figi zapiekane z kozim serem .   W   dzisiejszym przepisie zostały one ułożo...
Add a comment...

Post has attachment
Crumble z jabłkami
Klasyczne crumble jabłkowe, czyli warstwa jabłek z cynamonem i rodzynkami, a na niej słodka i chrupiąca kruszonka. Jest to deser pochodzący z Wielkiej Brytanii, który najlepiej smakuje na ciepło np. z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.  Składniki: 1...
Add a comment...

Post has attachment
Biscotti al limone
Mocno cytrynowe ciasteczka rodem z Toskanii. Przepis prosty, a ciasteczka miękkie i aromatyczne - stanowią idealny dodatek do kawy... Składniki: 100 g masła 100 g cukru cytryna jajko 2 szkl. mąki łyżeczka proszku do pieczenia cukier i cukier puder - do obto...
Add a comment...

Post has attachment
Tartine Bread
Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularnych du...
Add a comment...

Post has attachment
Sernikobrownie
Dwa ciasta w jednym, czyli połączenie sernika i czekoladowego brownie to efektowne ciacho, które  zachwyca swoimi smakami. Do serowej warstwy użyłam pysznego włoskiego sera ricotta, ale śmiało możecie zamiast niego użyć nasz tradycyjny twaróg. Zapewniam, że...
Add a comment...

Post has attachment
Gnocchi z sosem z gorgonzoli (Gnocchi al gorgonzola)
To sycące danie nie należy raczej do dietetycznych, ale jest za to bardzo smaczne i jeżeli mamy już gotowe kluseczki to przygotowanie samego serowego sosu zajmuje dosłownie kilka minut. Do tego przepisu polecam łagodną wersję gorgonzoli tzw. dolce, która je...
Add a comment...

Post has attachment
Gnochi di patate
Podstawowy przepis na klasyczne włoskie kluseczki Gnocchi. Robi się je z ziemniaków gotowanych w mundurkach i podaje  same z różnego rodzaju sosami lub jako dodatek do mięsa. Polecam Wam zaopatrzyć się w specjalną drewnianą deseczkę do gnocchi, która posiad...
Add a comment...

Post has attachment
Szparagi w cieście francuskim
Sezon na szparagi w pełni, więc korzystajmy ile się da, bo jak zwykle szybko się skończy. Ja tym razem zapiekłam  te zielone łodyżki z szynką gotowaną i parmezanem w cieście francuskim. Efekt był taki, że znikły jeszcze ciepłe w mgnieniu oka, więc na dniach...
Add a comment...

Post has attachment
Jajko sadzone w grzance
Sprytny i oryginalny sposób na jajko sadzone, które nie rozlewa się po patelni.  Składniki: jajka chleb tostowy masło szczypior sól, pieprz W kromkach zrobić nożem okienka kwadratowe lub okrągłe. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, na którym zrumienić kromki. ...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded