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Christophe Bouton
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Jeudi 16 février – El Calafate
Tiens, il pleut.  Alors nous commençons par nous venger sur le buffet du déjeuner. Les tartines s’enchaînent, le miel et le dulce de leche viennent inonder les tranches de pain que je trempe allègrement dans des bols de maté.  Il fait bon d’être un lève-tôt...

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Mercredi 15 février – Glacier Perito Moreno
Ce matin, après un petit-déjeuner roboratif fait de tartines recouvertes d’une épaisse couche de dulce de leche , nous partons à la découverte de l’attraction incontournable de ce coin de pays : le glacier Perito Moreno . C’est carrément pour lui que nous s...

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Mardi 14 février – El Calafate
La fête des amoureux, c’est tout le temps, mais nous allons quand même souligner ce jour en nous offrant une virée encore plus au sud. J’ai l’impression que depuis deux semaines, nous ne faisons qu’être plus au sud du sud tous les jours. Ce pays n’est-il do...

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Confiture de rhubarbe et pomme à la bière
Bonjour Été, bienvenue au pays !  Moins 30ºC, 45cm de neige, et, sans transition, les feuilles surgissent, les jonquilles poussent la neige, les oiseaux sortent de leur congélation et les filles ont des jupes très courtes sur des jambes laiteuses. Le printe...

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Lundi 13 février – San Carlos de Bariloche
Le lit est vraiment petit, mais le Carménère a fait son œuvre. Le soleil se pavane dans le ciel de cette petite ville de montagne perchée à 900 mètres d’altitude. Dans les alentours proches, des dizaines d’activités sont proposées, mais nous n’avons pas le ...
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