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Bruno Marzemin
Un ottimista vede opportunità in ogni avversità. Un pessimista vede difficoltà in ogni opportunità.
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Un po' di storia di comunicazione e marketing
Materiale esclusivamente composto di immagini: vecchi manifesti, pagine della primissima pubblicità su carta stampata degli anni '50, copertine, progettazioni grafiche "alla vecchia maniera", senza l'ausilio di personal computer ed elettronica sofisticata. ...

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Lavori in corso
Causa interventi necessari, relativi allo storage dei file presenti nei vari link, il download di essi potrebbe non funzionare correttamente. A procedura ultimata questo post verrà rimosso ed i collegamenti ripristinati. Scusate per il disguido.

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Documentari e spezzoni di film per attività didattiche
Rimando a questo link Playlist documentari per una serie di documentari e spezzoni di film che uso durante le lezioni e possono tornare utili a seconda della programmazione didattica. Se avete altri titoli o link comunicatelo pure (via mail preferibilmente)...

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Canederli - Ricetta originale dell'Alto Adige
La ricetta originale la trovate su questo sito: Ricetta canederli originale ---------------------------------------------------------- Ingredienti: 250 g di pane raffermo bianco, comprensivo di crosta; 150 g di speck; 2 uova; 250 ml di latte; 1 cucchiaio di...

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Biscotti simil-Ikea
Nota: anche in questo caso ho ripreso una ricetta presente in un altro sito: Ricetta originale L'ho solo modificata. Per errore. Ma il risultato è stato indubbiamente eccellente (a sentire il palato di chi gli ha provati). ------------------------- Ingredie...

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Pane azzimo
Prima di procedere, ci tengo a precisare che ho trovato la ricetta su questo sito: Pane senza lievito - Cucina precaria I complimenti vanno tutti all'autrice! Io lo trascrivo solo... ------------------------------------------------------ Ottima alternativa...

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Pastasciutta fatta in casa - senza uova
Ho preso queste interessanti ricette da questi due link:  Pasta fatta in casa senza uova - Sito Cucina Green Pasta integrale - Sito Cucina Green Se dovete fare i complimenti, fateli all'autrice di quel sito! -----------------------------------------------...

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Ricetta per pane (con lievito madre essicato)
...una delle tante, ma quella che mi ha dato risultati migliori! Ingredienti: 500 g di farina 0 35 g di lievito madre 15 grammi di sale 10 grammi di zucchero 300 ml di acqua a temperatura ambiente. In aggiunta: un cucchiaio scarso di aceto un cucchiaio di o...

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