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Fütterungszeit
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Low Carb - Knusper-Schnitzelröllchen
Seit Mitte Januar versuchen wir unseren Abnehm-Erfolg von 2014 zu wiederholen und diesmal dann auch dabei zu bleiben. Dabei helfen sollen uns wie schon damals Sport und eine Low-Carb-Ernährung. Leider gestaltet sich dieses Unterfangen diesmal etwas holprig ...

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Low Carb - Oopsie-Lachsrolle
Low Carb Frühstück ist unserer Meinung nach die Mahlzeit des Tages, die die größte Herausforderung darstellt. Glücklicherweise gibt es Eiweißbrot, mit dem man ein fast normales Frühstück genießen kann. Aber meistens enthält auch ein Eiweißbrot noch relativ ...

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You're hired: Schon wieder ein Stabmixer
Unser Verhältnis zu Stabmixern war in der Vergangenheit eher "angespannt" wenn man so will. Nachdem unser altes Modell von Clatronic nicht mal seinen eigenen Umtausch Wert war und daher nach kurzer Zeit in den Müll wanderte, musste logischerweise Ersatz her...

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Low Carb - Brownies - Glutenfrei
Unsere bisherigen low carb Backversuche waren immer eher mittelmäßig. Inzwischen können wir mit Gewissheit sagen, dass das schlicht und ergreifend an den falschen oder fehlenden Zutaten lag. Nimmt man einmal das nötige Kleingeld in die Hand und investiert e...

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Easy Bananen-Pancakes - Glutenfrei
Pancakes klingen nicht unbedingt nach einem gesunden Frühstück. Sie enthalten meist weißes Mehl und Zucker und saugen sich in der Pfanne dann auch noch ordentlich mit Fett voll. Aber es geht auch anders. Ohne Mehl (was für Glutenallergiker von Interesse sei...

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Low Carb - Lachs mit cremiger Kokos-Zitronensauce und falschem Kartoffelgratin
Low Carb? Da gibts doch immer nur Huhn mit Broccoli... oder generell so Zeug was nach nix schmeckt. Nun gut, den Versuch uns Blumenkohl als Reisersatz anzupreisen, legen wir mal zu den Akten. Das war einfach nur "Bäh". Aber in der Low Carb Küche gibt es dur...

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Aufgebraucht: Alkohol (Wodka, Whiskey und Gin)
Mwahahahahar. Was das soll? Nun, die Frau betreibt ja einen Beautyblog . Dort ist es Gang und Gebe, dass man aufgebrauchte Sachen eines Postes würdigt. Genau das machen wir ab sofort auch hier. Zeug das leer ist, wird im Nachhinein nochmals auf Tauglichkeit...

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Die Zeiten ändern sich, die Fotos auch...
Als ich neulich mal wieder durch unsere Fotos gegangen bin, um nachzusehen, von welchen Gerichten wir zwar Fotos, aber bislang kein Rezept auf dem Blog haben, sind mir ein paar ganz andere Bilder aufgefallen. Einige erinnern sich vielleicht, dass wir letzte...

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Perfekt für einen Samstag Abend...

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