Profile cover photo
Profile photo
Shigenobu Kato
3 followers -
げーしー
げーしー

3 followers
About
Posts

Post has attachment
Domaine Chevrot データ
Domaine Chevrot ドメーヌ・シュヴロ  コート・ド・ボーヌの最南端のAOC『マランジュ』。1989年5/23からAOCに認定されてから非常に早いスピードで進化しているアペラシオンだ。その牽引役になっているのが、このドメーヌ・シュヴロである。バーガンディーレポートなどでは「マランジュのDRC」と呼ばれるほど評価は高い。    家族経営のこのドメーヌは現在パヴロとその妻かおり、ヴァンサンによって経営されている。先代のフェルナンは半分引退しているが現在コンサルとPR活動している。  畑は現在、マランジ...

Post has attachment
ブルゴーニュのリストを掲載
  BOURGOGNE ブルゴーニュ地方   AC Bourgogne 2012 Bourgogne Passe-Tout-Grain
"A Minima" Jean-Louis Trapet 5,800 2000 Bourgogne Michel Champion 6,000 1990 Bourgogne Domaine de la Tour 7,500 2008 Bourgogne Méo Camuzet   F&S 7,000 2007 Bourgogne Claude Dugat 9,000 20...

Post has attachment
*作一ワイン会 *
2013 12/1 作一ワイン会 奈良の偉大なるワインショップ「サン・ヴァンサン」のオーナー竹中氏主催による作一ワイン会に参加して参りました。 ラインナップがこれまた凄いです。 1996 Bollinger   RD   Magnum 1996 Savennieres Coulee de Serrant   Nicola Joly 1998 Bienvenue Batard Montrachet   Louis Latour 2004 Nuits-Saint-Georges   1er Cru Les Sai...

Post has attachment
年末グラスワインフェア!!
IZAKAYA VIN ワイン情報   『年末グラスワインフェア』 一年の感謝の気持ちを込めまして、偉大なるワイン達を大放出致します!!   2013年12月29日(日曜日) 18:00~ 会場 バン 3階 *この日は年末ですので臨時営業致します。 抜栓は18:00に行います。 先着8名様 各90ml    セット ¥24,000 ワイン Champagne  Bollinger Special Cuvée (瓶熟10年もの) 2000  Chateauneuf du Pape Blanc / Rayas 1...

Post has attachment
木箱の鞄 シャトーヌフ・デュ・パープ
木箱付きのシャトーヌフ・デュ・パープを購入しました。 作り手は名高いボールナール。 実はこの木箱・・・・・ 鞄になるのです(笑) アタッシュケースのような箱から大金が出てきそうです。 しばらく僕はこれで通勤致します。はい。鞄がないからではありません。  ワインの木箱を持っている怪しい人間を見たら僕だと思ってください。。。。            一年ぶりの職質も間近でしょう!!!           ちなみに最近僕が持ち歩いているのは財布、携帯、鍵。以上!!       本はKindleアプリで読んでいます。...

Post has attachment
2013年ブルゴーニュ情報がフィネスから届きました。
11月に入り 2013年ももうすぐ終わりですね。 フィネスからブルゴーニュの情報が届きました。 2012年に続き2013年も難しい年になった模様です。 生産者の苦悩が目に浮かぶようです。 そして12年、13年と収量が非常に少ないので、ワインの日本への割当てが減り値上がりが予想されます。 生産者を応援するためにも、我々は購入すべきではありますが、なかなか厳しい値段になりそうです。 情報を見る限りではミルランダージュが多く出て、小粒な葡萄も多く、 『酸がのりながらも凝縮した葡萄』 が採れた可能性もあり、 選別をし...

Post has attachment
祝日グラスワインフェア!!

Post has attachment

うーむ。ネットの勉強がしたい。

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded