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Mara. Más dulce que salado
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Lentejas estofadas en Crock-Pot
Desde que tengo la Crock-PotⓇ mi vida ya no es la misma, jajajaja, bueno no tanto, pero sí que es verdad que estoy muy contenta con el resultado de todos los platos que voy poco a poco experimentando. Esta vez le ha tocado el turno a unas lentejas estofadas...
Lentejas estofadas en Crock-Pot
Lentejas estofadas en Crock-Pot
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Tajine de verduras con garbanzos
Hoy toca receta salada y de cuchara, un Tajine de verduras con garbanzos que no se lo salta un torero, que está súper rico, cargado de verduras y especias, que le dan un sabor muy especial. Como ya os comente en la entrada del Tajine de pollo con limones en...
Tajine de verduras con garbanzos
Tajine de verduras con garbanzos
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Tarta de Queso en Microondas. Cheesecake Mug Cake.
Como ya os adelante ayer en Instagram , os traigo una receta deliciosa, rápida y sencilla, Tarta de queso en microondas o Mug Cake de tarta de queso o Cheesecake Mug Cake o como queráis bautizarla porque lo importante no es el nombre, es lo rebuena que está...
Tarta de Queso en Microondas. Cheesecake Mug Cake.
Tarta de Queso en Microondas. Cheesecake Mug Cake.
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Bizcocho integral de chocolate. Vídeo Receta
Un año más se acerca el día de San Valentín, y como cualquier excusa es buena para preparar cosas ricas, aquí os dejo mi propuesta de este año, un bizcocho integral de chocolate , receta básica y sencilla, que tampoco hay que complicarse mucho la vida. Busc...
Bizcocho integral de chocolate. Vídeo Receta
Bizcocho integral de chocolate. Vídeo Receta
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Tajine de pollo con limones en salmuera y calabacín
Un tajine es un recipiente con una base honda y una tapa cónica que concentra la humedad en su interior y permite una circulación del vapor, por lo que los alimentos que cocinemos en él, permanecerán jugosos durante la cocción con muy poca agua. El vapor se...
Tajine de pollo con limones en salmuera y calabacín
Tajine de pollo con limones en salmuera y calabacín
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Limones en salmuera. Vídeo receta
Los limones encurtidos o en salmuera son muy utilizados en la cocina africana y más concretamente en la marroquí, donde se conocen como Hamad Mraquade .  Es una receta muy sencilla en la que lo limones son sometidos a un proceso de fermentación con la ayuda...
Limones en salmuera. Vídeo receta
Limones en salmuera. Vídeo receta
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Salsa de cacahuetes. Vídeo Receta
La receta de hoy no puede ser más sencilla, más rica y más rápida: Salsa de cacahuetes, perfecta para acompañar platos de carne o de pescado, verduras, o para dippear.  Más abajo os indico los ingredientes que vais a necesitar y la vídeo receta para que pod...
Salsa de cacahuetes. Vídeo Receta
Salsa de cacahuetes. Vídeo Receta
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Pan integral con frutos secos, sin amasado. Vídeo REceta
Ya sabéis que me encanta hacer pan en casa, cada día más, me gusta amasar y ver como con ingredientes tan básicos puedes obtener fantásticos resultados. Es verdad que los panes mejoran mucho con masa madre o prefermentos, con reposos y buenos amasados. Pero...
Pan integral con frutos secos, sin amasado. Vídeo REceta
Pan integral con frutos secos, sin amasado. Vídeo REceta
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Exquisito bizcocho de mantecados de almendra. Receta de aprovechamiento.
Espero que no sea tarde y aun tengáis algún mantecado dando vueltas por la casa, porque este Bizcocho de mantecados de almendra es una exquisitez, y no exagero lo más mínimo. Esta receta me la sugirió mi marido, un poco harto de ver aun la bandeja que puse ...
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Baguettes sin amasado. Vídeo Receta
Llevo dos semanas horneando baguettes sin parar, y no es una exageración. Este año, uno de mis regalos panarras de Reyes ha sido un horno cerámico para baguettes de Emile Henry , que nunca pensé que usaría tanto. Desde que lo tengo en mis manos, he horneado...
Baguettes sin amasado. Vídeo Receta
Baguettes sin amasado. Vídeo Receta
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