Foto di copertina del profilo
Foto del profilo
GINI - Viticoltori dal 1600 (Azienda Agricola)
37 follower
37 follower
Informazioni
Post di GINI - Viticoltori dal 1600 (Azienda Agricola)

Il post contiene un allegato
I nostri orari di apertura nei giorni delle festività natalizie. Teniamo sempre in serbo una buona bottiglia! http://www.ginivini.com/ita/events/festivit-natalizie.html
Foto

Il post contiene un allegato
Festeggiamo la fine della vendemmia 2016!
Si festeggia una raccolta che dura da quasi due mesi. Si festeggia perché si raccoglie il lavoro di un anno intero.

Ci sono, in quei grappoli, le mani sapienti che hanno potato le vigne nelle gelide mattine di gennaio. Ci sono le mani che hanno legato i tralci tra la primavera e l’estate e quelle che hanno diradato foglie e grappoli per avere frutti migliori.

Le stesse mani che quell’uva ora raccolgono, le stesse che poi la pigiano e ne mettono in bottiglia l’essenza. Perché è semplicemente questo che noi facciamo.

E voi, quali frutti state raccogliendo?
#vendemmia2016 #Soave


Today we celebrate in the vineyards, eating lunch together. We celebrate the end of harvest, which will be concluded in a few days. It celebrates a collection that continues for two months. We celebrate because we collect the work of a whole year.

There are, in those clusters, the wise hands that have pruned the vines in the frosty mornings of January. There are hands that tied the branches between the spring and summer and those that have thinned out leaves and clusters to have better fruit.

The same hands that those grapes now collect, the same hands, which press the grapes and put in the bottle the essence. Because it is simply this, what we do.

And you, what are you celebrating?
#Harvest2016 #SoaveWine
FotoFotoFoto
04/11/16
3 foto - Visualizza album

Il post contiene un allegato
Oggi sistemiamo le uve raccolte nei giorni scorsi, nel nostro fruttaio.
La Garganega rimarrà in appassimento fino a marzo quando la toglieremo dalle cassette di legno per pigiarla e farla diventare Recioto di Soave.
#ReciotodiSoave #SoaveWine
Foto

Il post contiene un allegato
"Un finale accattivante che ti riporterà indietro per un altro sorso." Un'altra recensione internazionale per il nostro Soave Classico 2015, 89 punti sulla rivista Wine Spectator

"Luminoso ed espressivo, questa versione vivace offre sapori di pesche mature, pietra, zenzero grattugiato e scorza di melone. Sapido, con un finale accattivante che ti porta indietro per un altro sorso."
#SoaveClassico #Soave

89 points for Soave Classico 2015 on Wine Spectator.
They write: "Bright and expressive, this lively version offers flavors of ripe nectarine, stone, grated ginger and melon rind. Zesty, with a snappy finish that brings you back for another sip."
#Soavewine #ItalianWine #WhiteWine
Foto

Il post contiene un allegato
"Un finale accattivante che ti riporterà indietro per un altro sorso."
Un'altra recensione internazionale per il nostro Soave Classico 2015, 89 punti sulla rivista Wine Spectator
"Luminoso ed espressivo, questa versione vivace offre sapori di pesche mature, pietra, zenzero grattugiato e scorza di melone. Sapido, con un finale accattivante che ti porta indietro per un altro sorso."
#SoaveClassico #Soave
Foto

Il post contiene un allegato
"Un finale accattivante che ti riporterà indietro per un altro sorso." Un'altra recensione internazionale per il nostro Soave Classico 2015, 89 punti sulla rivista Wine Spectator
"Luminoso ed espressivo, questa versione vivace offre sapori di pesche mature, pietra, zenzero grattugiato e scorza di melone. Sapido, con un finale accattivante che ti porta indietro per un altro sorso."
#SoaveClassico #Soave

89 points for Soave Classico 2015 on Wine Spectator.
They write: "Bright and expressive, this lively version offers flavors of ripe nectarine, stone, grated ginger and melon rind. Zesty, with a snappy finish that brings you back for another sip."
#Soavewine #ItalianWine #WhiteWine

Foto

Il post contiene un allegato
Siamo l'azienda del mese per la guida "Migliori Vini d'Italia" di Daniel Thomases.
#SoaveClassico #SoaveWine 

Il post contiene un allegato
Siamo l'azienda del mese per la guida "Migliori Vini d'Italia" di Daniel Thomases.
#SoaveClassico #SoaveWine

Il post contiene un allegato
Iniziata la vendemmia di uve a bacca rossa a Campiano. Nei nostri vigneti tra i 400 e i 600 metri di altitudine, le uve del nostro Pinot Nero "Campo alle More" e Corvina, Corvinone da appassimento per l'Amarone della Valpolicella.
#Vendemmia2016 #PinotNero #Amarone
Foto

Il post mostra contenuti condivisi
"La grana e la dirompente persistenza del vino, su note di pietra focaia, dovrebbe essere brevettata" così Andrea Petrini su "Percorsi di Vino" a proposito del nostro "La Froscà 2014".
#SoaveClassico #SoaveVersus #SoaveWine
Soave Versus 2016: la Top Five di Percorsi di Vino
Soave Versus 2016 è stata decisamente una edizione da record, non solo per le 50 (!!) cantine presenti alla manifestazione ma anche , e soprattutto, per la qualità media delle  centinaia  interpretazioni del Soave declinato nelle tipologie Classico, Superio...
Attendi che gli altri messaggi siano caricati